笠屋

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出店希望 都道府県	愛知県
車種	軽トラ
サイズ	全長 467cm 全幅 168cm 高さ 283cm
開店日	2022年7月15日
運営会社	株式会社プライオリティ
コメント	山形のブランド豚を使ったカツサンドと、まるごと冷凍フルーツ（季節によって変わります）が大好評です！一度ご試食ください。

	提供商品	コメント
	特製山形豚カツサンド	【山形豚の特徴】 山形豚は、ランドレース種と大ヨークシャー種を掛け合わせたものを母親に、その父親には肉質に優れたデュロック種を持つ三元豚です。トウモロコシや麦を主体とした飼料を与え、通常よりも長い肥育日数でしっかりと飼い込むことで、きめ細やかでしまりのある肉質とジューシーで甘み豊かな脂に仕上げていることが特徴です。 通常の格付基準の他に山形県食肉公社の独自基準（枝肉重量・背脂肪厚）を設け、厳選された豚だけが「山形豚」と認められます。※認定 山形豚（にんてい やまがたぶた）のロゴの使用を、特別に許可を得ています。