調理師経験18年。
今日も1日お疲れ様でした! うまいモツ焼きとビールがあれば この世はパラダイス!
私自身 お酒が好きなのでお酒に合う料理をご提供致します。
地元 横浜食肉市場で処理した「安心・安全・高品質」な豚の内臓肉「ハマモツ」を丁寧に焼き上げました!
是非お召し上がり下さい!
PROFILE
コジマ
和食を基本に調理師経験18年。
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※スケジュールは変更する場合があります、あらかじめご了承ください。
出店予定はありません