食事

FOOD TRUCK PFC

#カレー

店主は現役の薬剤師。PFC（タンパク質、脂質、糖質）の栄養バランスとスパイスを研究し、身体に優しい薬膳カレーをつくりました。健康に気をつけてる方やボディメイク中の方でも、罪悪感なく美味しく食べることができます。大切な人にも安心しておすすめできるカレーになっています。

特徴

circle大型イベント対応

circleケータリング対応

circle調理無し出店対応

circleメニュー組み換え可能

circle女性向けメニュー

circleヴィーガン対応

circleエコ容器

circleHACCP

circleガス不使用

INFORMATION

出店希望
都道府県

広島県
車種 軽トラ
サイズ 全長 358cm
全幅 150cm
高さ 256cm
開店日 2023年10月1日
運営会社 FOOD TRUCK PFC
店主の名前 MASA

店主からのひとこと

薬剤師の経験を経て、身体に優しい食事の在り方を考えるようになりました。薬膳の効能やPFCバランスを考慮し、安心して食べられるメニューを開発することで、社会の健康増進に貢献していきたいと思っております。

PROFILE

薬剤師免許を取得後、新卒で新薬開発の会社に就職。退職後は2年半の海外留学を経て英語を習得。帰国後は東京の漢方薬局にて、不妊治療や体質改善の相談を受ける。2023年春、ゆかりのある広島に移住。東洋医学や患者の相談で得た知識をもとに、薬膳カレーを考案。キッチンカーで、薬膳に基づいたメニューの販売を始める。

MENU

薬膳カレー

店主は現役の薬剤師。PFC（タンパク質、脂質、糖質）の栄養バランスとスパイスを研究し、身体に優しい薬膳カレーをつくりました。健康に気をつけてる方やボディメイク中の方でも、罪悪感なく美味しく食べることができます。大切な方へも安心しておすすめできるカレーです。ぜひご賞味ください。

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薬膳カレー

店主は現役の薬剤師。PFC（タンパク質、脂質、糖質）の栄養バランスとスパイスを研究し、身体に優しい薬膳カレーをつくりました。健康に気をつけてる方やボディメイク中の方でも、罪悪感なく美味しく食べることができます。大切な方へも安心しておすすめできるカレーです。ぜひご賞味ください。

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