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GALATA
サバサンド

店舗の詳細

出店地域
大阪府 奈良県 京都府
出店形態
キッチンカー(軽トラ)
サイズ
全長 339cm全幅 147cm高さ 246cm
運営会社
石窯dining GALATA

店舗の特徴

店舗コメント

「石窯dining GALATA」は、本場トルコで料理修業したオーナーがオープンしたトルコ料理店。
看板メニューのサバサンドとはトルコに行った日本人が必ず食べると言われるイスタンブールにあるガラタ橋名物で世界三大料理の1つトルコ料理のB級グルメ。
2023年に取材を受けたミヤネ屋、tenでは蓬莱さんも大絶賛!
焼きたてのエクメックパンとサバの絶妙なハーモニー、その味を完全再現!
他所では絶対に食べられません!
ドリンクには、トルコチャイ、トルコNo.1のエフェスビールを用意
現役オーナーシェフが手掛ける本格的な味をキッチンカーでも楽しみくだい

出店スケジュール

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※スケジュールは変更する場合があります、あらかじめご了承ください。

5・6・7月の出店場所

出店予定はありません

お問い合わせ

キッチンカーを呼びたい、空きスペースの有効利用を相談したい、という方はお気軽にお問い合わせください。