店主からのひとこと

大麦粉100%で作ったオリジナル生地です。
食物繊維たっぷりでグルテンフリーのヘルシーなクレープになります。
あっさりしていていくらでも食べれちゃうようなクレープ、一度食べてみませんか?

PROFILE

大学で大麦粉の研究をし、大学卒業後、管理栄養士の資格を取得しました。
大麦のことを知ってほしくて大麦粉のクレープをキッチンカーにて販売開始しました。

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