店主からのひとこと
土作り、栽培管理、収穫、調理加工を一貫して自分で行い、尾花沢の美味しいものをより多くの人に知ってほしいと思っています！
店舗の詳細
- 出店地域
- 山形県
- 出店形態
- キッチンカー（軽トラ）
- サイズ
- 全長 264cm、全幅 133cm、高さ 190cm
- 運営会社
- Cheers Kitchen
- 店主の名前
- 渡辺翔也
- 開店日
- 2025年10月12日
店舗の特徴
店舗コメント
尾花沢市で農業しながら、キッチンカー営業しています！自家製のお米と野菜、尾花沢の美味しいものを使ってライスバーガーを販売しています！また、自家製じゃがいも4種のフライドポテトはホクホク！つや姫を使用した棒いなりはわさび・梅・えごまを添えて炙り、香ばしい一品になっています！ぜひ召し上がってみてください＼(^o^)／
PROFILE
渡辺翔也
山形調理師専門学校卒業。
調理師免許を持っています。
卒業後は農家レストランで、野菜栽培、羊の飼育から精肉、調理、接客を行いました。
母の実家の農業を継ぎ、西瓜、お米、長葱、じゃがいも、その他野菜を栽培しています。
出店スケジュール
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※スケジュールは変更する場合があります、あらかじめご了承ください。
7・8・9月の出店場所
出店予定はありません