キッチンカー情報 Mr.HALAL②

COMMENT

Mr.HALALは「NYの「あの」チキンオーバーライス」をコンセプトに一貫したテーマをもって営業をしております。それはフードトラックだけではなく、お客様・街並みも一貫したコンセプトの一部と考えております。その為弊社では、街やビルと一体となり空間を作り上げることミッションとしており、NYに行ったことのあるお客様や、海外のお客様にもMr.HALALを食べることによって、美味しさだけではなく、NY体験を提供でき、お客様としても非常に満足いただけると考えております。また一方NYに行ったことがないお客様でもお楽しみいただけるよう、工夫もしております。
商品については、ターメリックの風味豊かに炊き上げたバスマティライス（香り米）にヨーグルトや5種のスパイスでマリネしたグリルドチキン、フレッシュ野菜を盛り付けました。さっぱりとしたヨーグルトソースと、スパイスの効いたお馴染みの激辛のレッドソースとをよく絡ませてお召し上がりいただけます。