mamys kitchen

サバサンド

ソフトフランスパンにレタス、チーズと焼いたサバを挟んだトルコのサバサンド。
一度食べたらやみつきになるかも…。

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ロールキャベツスープ

鶏ガラと塩麹のスープでトロトロに煮込んだロールキャベツスープで温まって下さいね。
１個300円、2個500円となっています。

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肉まん

蒸し器でホカホカに蒸した肉まん。
寒い季節には、あったか肉まんを食べて温まって下さい。

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アイスクリーム

アイスクリームにお好きなトッピング（コーヒー、ブルーベリー、黒豆ココア）でどうぞ

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梅ジュース、赤しそジュース

手作りの梅シロップ、赤しそシロップそれぞれ水又はソーダ割でお出ししています。
梅シロップは紅茶割でも美味しく頂けます。

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バインミー

ベトナム発祥のバインミー
鶏むね肉をしっとりと茹で上げスライスしてレタス、ハム、チーズにパクチーをソフトフランスパンで挟みチリソースで味付けしています。

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キューバサンド

味付けした豚肩ロースをスライスして焼き目を入れ、レタス、ハム、チーズと一緒にソフトフランスパンでサンドしてパンの裏表を軽く焼いています。
豚肩ロースは柔らかく仕上げて食べやすくしています。

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