店主からのひとこと
神奈川は 大和市を拠点として 県内はもちろん
都内ななどご用命があれば 皆様の街に伺います
店舗の詳細
- 出店形態
- キッチンカー（軽トラ）
- サイズ
- 全長 339cm、全幅 147cm、高さ 250cm
- 運営会社
- 欧風台所NeMo'n
- 店主の名前
- GAKU
- 開店日
- 2016年6月22日
提供メニュー
店舗の特徴
店舗コメント
欧風台所NeMo’ｎオーナーの根本です
16歳くらいから飲食業界に携わり もうすぐ40年になります
まだイタリアンが珍しかった時代 近所のイタリアンレストランでお手伝い
し始めたのがきっかけです まだ高校生だったのでDJになりたいとか
飲食以外の仕事を色々夢見てましたが この世界に呼ばれたのか選んだのか
いつの間にか 時間ばかり経ってしまいました（笑）専門学校卒業後に勤めたのは
横浜の伊勢佐木町の小さな洋食レストランでした そこで出会った 厳しく優しい
調理長との出会いは 今でも僕の宝物です
PROFILE
GAKU
伊勢崎町 欧風台所PAPAMilan
国会議事堂内 レストラン モア
大和グランドホテル
町田ブラッセリー ゾッコン
居酒屋 はなの舞 相模大野店店長
ホテル ザ エルシィ町田
ホテル ザ エルシィ町田 レストラン カリオン調理長
小田急 山のホテル
小田急 藤沢ゴルフカントリー
小田急 ホテル センチュリー相模大野
レストラン リトルビット （独立）
キッチンカー 欧風台所NeMo’ｎ開業
特徴・デザイン
出店スケジュール
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※スケジュールは変更する場合があります、あらかじめご了承ください。
