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食事

物販

欧風台所NeMo’ｎ

INFORMATION

出店希望
都道府県

東京都

 、

千葉県

 、

神奈川県
車種 軽トラ
サイズ 全長 339cm
全幅 147cm
高さ 250cm
開店日 2016年6月22日
WEB

https://www.une-cuisine-nemon.com/open_in_new


https://www.facebook.com/unecuisineNeMonopen_in_new


https://www.instagram.com/unecuisine_nemo/?hl=jaopen_in_new
運営会社 欧風台所NeMo'n
店主の名前 GAKU

特徴

circle大型イベント対応

circleケータリング対応

circleメニュー組み換え可能

circle地産地消

circleキャッシュレス決済

MENU

デミカツチキン　温泉玉トッピング

デミカツチキンに　低温処理した温泉卵を　トッピング

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デミカツチキン生姜風味　チェダーチーズ

デミカツチキンに北海道チェダーチーズをトッピングしました

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デミカツチキン生姜風味

じっくり煮込んだ　デミグラスソースと生姜の風味がチキンカツによく似あいます
一度食べたら　癖になること間違いなしです

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シャリアピンステーキボウル　チェダーチーズトッピング

シャリアピンステーキボウルに北海道産チェダーチーズをトッピングしました

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シャリアピンステーキボウル　ムータルトマヨネーズ

シャリアピンステーキボウルにマスタードの入ったマヨネーズソースを
トッピング

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シャリアピンステーキボウル　ネギ塩ワサビ

シャリアピンステーキボウルに　当店オリジナルのネギ塩ワサビをトッピング

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シャリアピンステーキボウル　ワカモレアボカド

シャリアピンステーキボウルに　メキシコ風味のアボカドをトッピング

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シャリアピンステーキボウル　温泉卵トッピング

シャリアピンステーキボウルに　低温でじっくり仕上げた温泉卵を
トッピング　しました

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シャリアピンステーキボウル

ダイスにカットしたビーフを　オニオンベースのシャリアピンステーキソースに
絡めた　当店おすすめの　一品です

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デミカツチキン　温泉玉トッピング

デミカツチキンに　低温処理した温泉卵を　トッピング

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デミカツチキン生姜風味　チェダーチーズ

デミカツチキンに北海道チェダーチーズをトッピングしました

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デミカツチキン生姜風味

じっくり煮込んだ　デミグラスソースと生姜の風味がチキンカツによく似あいます
一度食べたら　癖になること間違いなしです

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シャリアピンステーキボウル　チェダーチーズトッピング

シャリアピンステーキボウルに北海道産チェダーチーズをトッピングしました

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シャリアピンステーキボウル　ムータルトマヨネーズ

シャリアピンステーキボウルにマスタードの入ったマヨネーズソースを
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シャリアピンステーキボウル　ネギ塩ワサビ

シャリアピンステーキボウルに　当店オリジナルのネギ塩ワサビをトッピング

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シャリアピンステーキボウル　ワカモレアボカド

シャリアピンステーキボウルに　メキシコ風味のアボカドをトッピング

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シャリアピンステーキボウル　温泉卵トッピング

シャリアピンステーキボウルに　低温でじっくり仕上げた温泉卵を
トッピング　しました

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シャリアピンステーキボウル

ダイスにカットしたビーフを　オニオンベースのシャリアピンステーキソースに
絡めた　当店おすすめの　一品です

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店主からのひとこと

神奈川は　大和市を拠点として　県内はもちろん
都内ななどご用命があれば　皆様の街に伺います

PROFILE

伊勢崎町　欧風台所PAPAMilan
国会議事堂内　レストラン　モア
大和グランドホテル
町田ブラッセリー　ゾッコン
居酒屋　はなの舞　相模大野店店長
ホテル　ザ　エルシィ町田
ホテル　ザ　エルシィ町田　レストラン　カリオン調理長
小田急　山のホテル
小田急　藤沢ゴルフカントリー
小田急　ホテル　センチュリー相模大野　
レストラン　リトルビット　（独立）
キッチンカー　欧風台所NeMo’ｎ開業

COMMENT

欧風台所NeMo’ｎオーナーの根本です
16歳くらいから飲食業界に携わり　もうすぐ40年になります
まだイタリアンが珍しかった時代　近所のイタリアンレストランでお手伝い
し始めたのがきっかけです　まだ高校生だったのでDJになりたいとか
飲食以外の仕事を色々夢見てましたが　この世界に呼ばれたのか選んだのか
いつの間にか　時間ばかり経ってしまいました（笑）専門学校卒業後に勤めたのは
横浜の伊勢佐木町の小さな洋食レストランでした　そこで出会った　厳しく優しい
調理長との出会いは　今でも僕の宝物です

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※ スケジュールは変更する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
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