PROFILE

タイ・バンコクにて各国の料理や彫刻習得で留学していましたのでタイ料理は現地の味を基本にしています。
帰国後、多国籍料理店をオープンし、現在に至ります。
エスニック料理を中心に洋食やジビエ料理での出店も可能です。

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