屋台飯 たわん亭

2020年5月より新宿区中井でタイ料理店を開業しました。
自分の好きな料理を提供する事をコンセプトに、日本の四季を活かしたタイ料理店をやってます。

この度キッチンカーを始めまして、自分が旅行先のバリ島で食べた豚の丸焼きバビグリンの美味しさに感銘を受けて、こちらを広めたいと思いキッチンカーを作りました。

店主からのひとこと

日本初のバビグリン専門店、バビグリンをメインにグリーンカレーも
元がタイ料理店なので、タイ料理全般も取り扱っております。
回転式ロースターを使って、焼きたてのバビグリンをお召し上がりいただけます。

PROFILE

名古屋調理師専門学校を卒業して
フレンチ、焼肉屋、タイ料理店で修行して料理経験15年以上。
食べる事が大好きな食いしん坊亭主の作るエスニック料理、見た目は怖そうと言われますが、味は誰にも負けません!

出店スケジュール

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
スケジュールは変更する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
スケジュールは変更する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
出店予定はありません。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
スケジュールは変更する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
出店予定はありません。

出店スケジュール

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
※ スケジュールは変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。

常設

5月22日(水)
アクセス 東京都渋谷区広尾4-3-1
日程 毎週火曜日:学食テラス前駐車スペース 毎週水曜日:4号館広場 11:30~13:30

お問い合わせ

キッチンカーへの出店依頼・ご相談はこちらから常時受付中です。
まずはお気軽にお問い合わせください。