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浅草鮪組

INFORMATION

出店希望都道府県	埼玉県、東京都
車種	トラック
サイズ	全長 480cm 全幅 176cm 高さ 269cm
開店日	2024年4月1日
WEB	https://www.magurogumi.com/open_in_new https://www.twitter.com/edo3000ryouopen_in_new https://www.facebook.com/magurogumiopen_in_new https://www.instagram.com/asakusa_magurogumiopen_in_new
運営会社	浅草鮪組
店主の名前	土田泰司

特徴

circleケータリング対応

circleアルコールメニュー

牛すじ煮込み丼

浅草名物、自家製の牛すじ煮込みを丼でご提供。国産和牛の牛すじと野菜をじっくり煮込み、ネギと七味もかかせません。

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ポキ丼

ハワイのソウルフードともいわれるポキを丼でご提供。ごま油と醤油の自家製タレに海藻、アボカド、マグロを漬けた女性に人気のメニューです。

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マグロ二色丼

豊洲市場で厳選の生マグロと解凍マグロたたきの二色丼です。人気の定番マグロたたきと厳選生マグロを一度に楽しみたい方におすすめです。

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忍者ハイボール

ウイスキーをジンジャエールで割ったハイボールです。ジンジャとニンジャをかけたダジャレです。浅草鮪組一座に属する浅草忍組を認知していただこうと提供しています。

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日本酒

マグロと相性の良い日本酒をご用意します。

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生マグロ丼

豊洲市場直送の厳選した生マグロを使用した生マグロ丼です。マグロの種類は競りの状況などにより変わります。

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マグロたたき丼

豊洲市場で仕入れたマグロたたき（解凍）は好評です。

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牛すじ煮込み丼

浅草名物、自家製の牛すじ煮込みを丼でご提供。国産和牛の牛すじと野菜をじっくり煮込み、ネギと七味もかかせません。

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ポキ丼

ハワイのソウルフードともいわれるポキを丼でご提供。ごま油と醤油の自家製タレに海藻、アボカド、マグロを漬けた女性に人気のメニューです。

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マグロ二色丼

豊洲市場で厳選の生マグロと解凍マグロたたきの二色丼です。人気の定番マグロたたきと厳選生マグロを一度に楽しみたい方におすすめです。

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忍者ハイボール

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日本酒

マグロと相性の良い日本酒をご用意します。

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生マグロ丼

豊洲市場直送の厳選した生マグロを使用した生マグロ丼です。マグロの種類は競りの状況などにより変わります。

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マグロたたき丼

豊洲市場で仕入れたマグロたたき（解凍）は好評です。

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店主からのひとこと

浅草鮪組®︎は「美味しい」「楽しい」「面白い」飲食エンターテイメントをご提供します。お客様との触れ合いを大切にしています。

PROFILE

浅草鮪組®︎ 代表／浅草鮪組®︎一座　座長。マグロ開体調理師。
五感で楽しい飲食エンターテイメントとして『マグロ開体演舞（マグロ解体実演）』をはじめ多彩なパフォーマンスを提供。寿司屋の一人息子でありながら航空自衛隊、ソフトウェア開発会社の経営者などを経て、鮮魚に関わりマグロ開体調理師として今日に至る。2022年8月『マグロひとりっ子』を各種音楽配信サイトにてリリース。浅草鮪組®︎一座バンド「金曜日のツナたち」のボーカルとしても活動中。

COMMENT

五感で楽しい飲食エンターテイメントの浅草鮪組®︎が「マグロ解体実演移動販売車」（キッチンカー）での営業を開始しました。マグロ解体実演をしたり捌きたてのマグロはサク、丼、寿司等に調理して提供します。「あなたの街に美味しい幸せ届けます」をキャッチフレーズに豊洲市場で厳選したマグロを適正価格でご提供します。

出店スケジュール

2024年11月

日	月	火	水	木	金	土
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3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

※	スケジュールは変更する場合がございます。
	あらかじめご了承ください。

出店予定はありません。

2024年12月

日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

※	スケジュールは変更する場合がございます。
	あらかじめご了承ください。

出店予定はありません。

2024年10月

日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

※	スケジュールは変更する場合がございます。
	あらかじめご了承ください。

常設

10月17日(木)

さいたま市役所浦和本庁舎

常設

10月24日(木)

さいたま市役所浦和本庁舎

常設

10月31日(木)

さいたま市役所浦和本庁舎

出店スケジュール

2024年10月

日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
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2024年11月

日	月	火	水	木	金	土
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2024年12月

日	月	火	水	木	金	土
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15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

※ スケジュールは変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。

常設

10月17日(木)

さいたま市役所浦和本庁舎

アクセス	埼玉県さいたま市浦和区常盤6丁目4番4号　さいたま市役所本庁舎敷地内
日程	月～金（祝日は除く） 9：00～16：00 （11：00～13：30は必須）

常設

10月24日(木)

さいたま市役所浦和本庁舎

アクセス	埼玉県さいたま市浦和区常盤6丁目4番4号　さいたま市役所本庁舎敷地内
日程	月～金（祝日は除く） 9：00～16：00 （11：00～13：30は必須）

常設

10月31日(木)

さいたま市役所浦和本庁舎

アクセス	埼玉県さいたま市浦和区常盤6丁目4番4号　さいたま市役所本庁舎敷地内
日程	月～金（祝日は除く） 9：00～16：00 （11：00～13：30は必須）