COMMENT
私たち、Next Kitchen(ネクストキッチン)は、
「代わりゆく食文化に、柔軟に応え続けるフードトラック」をテーマに、手づくりの本格料理を提供するフードトラックです。
看板商品は、豚肩ロースを8時間以上じっくり煮込んだプルドポークを惜しみなく使用した、ボリュームたっぷりのサンドイッチ。
ジューシーな肉に合わせたオリジナルのコールスローが絶妙なアクセントとなり、一度食べたら忘れられない味わいに仕上げています。
さらに、サイドメニューのポテトは常時13種類以上のフレーバーをご用意。定番から変わり種まで豊富なラインナップで、リピーターを飽きさせない工夫も施しています。
現場での柔軟な対応力とスムーズなオペレーションを強みとし、限られた時間・スペースでも安定した提供が可能です。
赤を基調としたデザイン性の高いキッチンカーは視認性・集客力に優れており、SNS映えや話題性にも寄与します。
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出店予定はありません。
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