店主からのひとこと
市販品をなるべく使わず、地元の食材にこだわったスイーツです。
店舗の詳細
- 出店形態
- キッチンカー（トラック）
- サイズ
- 全長 550cm、全幅 200cm、高さ 280cm
- 運営会社
- パティスリーフェッテ
- 店主の名前
- 藤井秀和
- 開店日
- 2001年8月1日
店舗の特徴
店舗コメント
プロのパティシエがほぼすべての商品を手作りし、ほぼすべてに地元田原市の食材を使って作り上げた極上のスイーツとドリンクです。
ホテルで味わうような商品をこだわって作らせていただきました。
PROFILE
藤井秀和
名古屋マリオットアソシアホテルと
豊橋アソシアで修業
カフェ＆バー メロムード
パティスリーガトーフルール シェフパティシエ
合資会社 雅風
スイーツ部門 パティスリーフェッテ シェフパティシエ権オーナー
出店スケジュール
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
1
|
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
|
30
|
31
|
|
|
|
|
|
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
|
|
※スケジュールは変更する場合があります、あらかじめご了承ください。
7・8・9月の出店場所
出店予定はありません