栄養士のキッチンカー ca・fay キッチンカー情報

鴨ロース丼

燻製されたスモーキーな鴨ロースをエリンギと一緒に焼く事で、エリンギに鴨の旨みがプラスされます。
特製トマト玉ねぎソースをかけた旨み抜群の丼です。

[ 続きを読む ]

ベジ巻き

トルティーヤで、たっぷりの野菜を包みました。チーズ入りです。当店自慢の特製トマト玉ねぎソースと、アンチョビを加えて、野菜が更に美味しく食べれます。クレープみたいに片手で手軽に食べられます。

[ 続きを読む ]

ベジチキン巻き

ベジ巻きにサラダチキンを追加しました。ベジ巻きでは物足りない方、タンパク質もきちんと摂りたい方におすすめです。

[ 続きを読む ]

鴨ロース巻き炙りチーズ入り

鴨ロース巻きの中に、炙りチーズを入れました。チーズと鴨の組み合わせが口の中でとろけて、コクと旨みが倍増します。

[ 続きを読む ]

焼きそば巻き

当店自慢の野菜の出汁を使ったソース焼きそばを、トルティーヤで包みました。焼きそばパンのトルティーヤ版です。

[ 続きを読む ]

バナナ巻き

バナナに、甘いホイップクリームとキャラメルクランチを加えてトルティーヤで包んだスイーツです。仕上げにチョコソースをかけます。

[ 続きを読む ]

みかん巻き

みかんに、甘いホイップクリームとキャラメルクランチを加えてトルティーヤで包んだスイーツです。仕上げソースはチョコソース、ケーキシロップ、練乳ソースからお選び頂けます。

[ 続きを読む ]

りんご巻き

りんごに、甘いホイップクリームとキャラメルクランチを加えてトルティーヤで包んだスイーツです。仕上げソースはチョコソース、ケーキシロップ、練乳ソースからお選び頂けます。

[ 続きを読む ]

スモア巻き

キャンプの定番スモア（焼きマシュマロとクッキーの組み合わせ）をトルティーヤで仕上げました。
バーナーで炙ったマシュマロとクッキーとキャラメルクランチ入りのお菓子スイーツ。

[ 続きを読む ]

チーズマシュマロ巻き

チーズにグラニュー糖をかけて炙り溶かし、焼きマシュマロをと一緒にトルティーヤで包んだスイーツです。甘くてとろ〜り。甘しょっぱいチーズが絡んで子供と女子に大人気です。

[ 続きを読む ]

バナナスモア巻き

スモア巻きにグラニュー糖を焼き溶かしたバナナを追加したあったかスイーツです。

[ 続きを読む ]

りんごスモア巻き

スモア巻きに、グラニュー糖をかけて焼き溶かしたりんごを追加したあったかスイーツです。

[ 続きを読む ]

鴨ロース焼きそば

燻製されたスモーキーな鴨ロースとトマト玉ねぎソースとマヨネーズと辛味のあるネギを乗せて、食欲をそそる一品です。

[ 続きを読む ]

鴨ロース炒麺（チャーメン）

油そば、まぜそば感覚！炒麺！しょうゆベースの味付けに塩レモン、ニンニクがアクセントの麺に、燻製された味わい深い鴨ロースの組み合わせが食欲をそそります。酢とラー油はお好みで。

[ 続きを読む ]

ベジ鴨ロース炒麺

鴨ロースチャーメンに、野菜たっぷり（にんじん、れんこん、パプリカ入り）トマトベースのソースを加えました。酸味と旨みがアップしてさらに美味しくなります。

[ 続きを読む ]

ベジウインナー巻き

ベジ巻きにスキレットで焼いたウインナーを2本入れました。チーズ入り。ボリューム感があって、ジューシーな味わいがおすすめです。もちろん野菜もたくさん入れてあります。

[ 続きを読む ]

ウインナー巻き

スキレットで焼いたウインナーをトルティーヤで巻いたもの。ジューシーな食べ応えで、小腹を満たします。

[ 続きを読む ]

ベジそばエスニック風

焼きそば塩レモン味に、たっぷり野菜とサラダチキンをのせたボリュームパック。味付けが酸味と旨味と絡んでエスニック風で、食欲のない時でも食べやすい夏におすすめメニューです。

[ 続きを読む ]

ベジそば（ソース）

焼きそばに、野菜たっぷりのトマトソースをかけたものです。相性抜群です。

[ 続きを読む ]

キウイ巻き

冷やしたキウイと甘い生クリーム、練乳ソースをかけてトルティーヤで包んだスイーツです。

[ 続きを読む ]

ベジサンド

1日に必要な野菜の約半分が摂れます。にんじん。れんこん、パプリカ、ブロッコリーと、自家畑の収穫時期によって収穫野菜を加えている時もあります。チーズとベーコンでタンパク質も摂れます。

[ 続きを読む ]

みかんジュース

[ 続きを読む ]

バナナキウイスムージー

バナナとキウイとパインジュースで配合したトロピカルなスムージーです。

[ 続きを読む ]

キウイみかんスムージー

キウイとみかんのスムージー。食物繊維たっぷりで、パインジュースだら割っいるのでフルーティーな甘みと酸味がデザート感覚で飲める一品です。

[ 続きを読む ]

みかんフロート

冷凍みかんとパインジュースをミキサーにかけて、ホイップクリームを乗せたスイーツドリンクです。冷たくて甘くて、ブレイクタイムにぴったり。

[ 続きを読む ]