COMMENT
おやきは、長野県で古くから食べられてきたソウルフードです。
ふわり屋のおやきは、宮城県名取市内の神明そば慶さんから仕入れたそば粉を使用しています。生地にこだわっており、ふわふわかつ、もちもちとした食感を大事にしています。
おやきの他、長野県にちなんだ山賊焼き(鶏ももの大きな唐揚げ)や、それをアレンジした山賊焼き丼・山賊焼きマフィンなど、長野県の懐かしの味を大切にしつつ、他県でも受け入れられやすい商品開発を心がけています。
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※ スケジュールは変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
| アクセス |
宮城県仙台市太白区鈎取本町１丁目２１−１ |
| 日程 |
11月15日(土)～11月16日(日) 8:00～16:00 |
| アクセス |
宮城県仙台市太白区鈎取本町１丁目２１−１ |
| 日程 |
11月15日(土)～11月16日(日) 8:00～16:00 |
