店舗の詳細
- 出店形態
- キッチンカー（軽トラ）
- サイズ
- 全長 358cm、全幅 150cm、高さ 258cm
- 運営会社
- －
- 開店日
- 2025年6月1日
提供メニュー
店舗の特徴
店舗コメント
ミクリヤで提供する食品は神楽まんじゅうという、広島県の縁起菓子です。まんじゅうと言ってもイメージ的には、たい焼きや大判焼きの焼き菓子となりますが、神楽まんじゅうは生地にこだわりを持って作っており、冷めてもおいしく、翌朝まで持っちり感が十分あります。しかも植物性乳酸菌入りで、みなとみらいの某ホテルで修業したパティシエが一から作った生地です。はちみつ不使用、冷めてもおいしく、何と言っても鬼の形をした変わったおまんじゅうです。食べるお守り（食守）として作った縁起菓子。神楽は神に捧げる舞で、昔から多くの人に親しまれてきましたが、その神楽に出てくる鬼を食らって運気を上げる、正にパワーフードとして皆様に食していただけたらと思っております。
味は、粒餡、カスタード、チョコ、抹茶、プレーン、お好み焼き味に加え、季節限定商品を取り揃えており、同じ形の大と小のおまんじゅうがあります。
PROFILE
出店スケジュール
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※スケジュールは変更する場合があります、あらかじめご了承ください。
6・7・8月の出店場所
出店予定はありません
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