店主からのひとこと

イタリアやヨーロッパの輸入品にこだわったピザ作りをしています。

店舗の詳細

出店地域
東京都 埼玉県 群馬県
出店形態
キッチンカー(軽トラ)
サイズ
全長 380cm全幅 160cm高さ 255cm
運営会社
店主の名前
飯尾 秀一
開店日
2021年11月2日

店舗の特徴

店舗コメント

イタリアとヨーロッパ各地からの厳選された小麦粉を使用しています。
木質ペレットを使用した500℃の安定した窯で一気に焼き上げるため、小麦本来の香りともっちりとした食感が楽しめます。

またワンハンドピザ・ピッツァピッコロもご用意しており「回転・安定・混雑耐性」を最優先で設計したイベント向けのピザです。

MIKIMANA PIZZAの店主

PROFILE

飯尾 秀一

脱サラ後、調理師免許取得し群馬のイタリアンレストランに8年従事。
薪窯での本格的なピザを経験。
冷めても美味しいピザをお届けします。

出店スケジュール

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※スケジュールは変更する場合があります、あらかじめご了承ください。

6・7・8月の出店場所

出店予定はありません

お問い合わせ

キッチンカーを呼びたい、空きスペースの有効利用を相談したい、という方はお気軽にお問い合わせください。