ネコトクレープ キッチンカー情報

INFORMATION

出店希望
都道府県
車種 ワゴン
サイズ 全長 358cm
全幅 160cm
高さ 256cm
開店日 2025年12月8日
運営会社 N.K-kitchen
店主の名前 石川奏
主な
出店実績
東金市(千葉県)

店主からのひとこと

小麦アレルギーの方に安心して美味しいものを食べて頂きたいと思い米粉を使用しています。
出店先で、アレルギーの方からの喜びの声も多数頂いております。

PROFILE

高校卒業後
居酒屋で4年、ケーキ屋の製造で1年ほど働き
その後、老人ホームの調理師として3年程働き
ずっと飲食に関わる仕事をしてきましたが
体調不良により事務の仕事に転職しました。

ですが、接客が好きで飲食に戻りたい気持ちが強くキッチンカーを始めようと思いました。

事務の仕事をしながら
クレープ屋で働き技術を身につけ
昨年の12月ようやく出店する事が出来ました。

COMMENT

熊本県産の米粉「ミズホチカラ」を100%使用した、モチモチの生地。
小麦アレルギーの方にも安心して召し上がって頂けます。

ホイップクリームは使わず
新鮮な生クリームを毎日ホイップして使用しております。

ネコトクレープと言う店名なので
「肉球クレープ」と言うオリジナルのメニューが有り、ハートの形のシュガーと肉球のクッキーをトッピングしたクレープもご用意しております。

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※ スケジュールは変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
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