店舗の詳細
- 出店形態
- キッチンカー（トラック）
- サイズ
- 全長 489cm、全幅 188cm、高さ 265cm
- 運営会社
- 馳走屋 雲鶏
提供メニュー
店舗の特徴
店舗コメント
福岡県大野城市に、ぼんぼり横丁というお店があります。
そこでの人気メニューをたくさんの方に、知っていただきたくキッチンカーでの営業もしています。商品は、幅広く取り扱っていますが、メインの商品をご紹介します。
極の唐揚げ：オリジナルの漬け込みたれに24時間漬け込んだもののみを提供します。
極たれ唐揚げ：お子様からお年寄りまで美味しく食べていただけるよう甘めの味付けのたれ唐揚げ。
ばりかわ：とことんバリバリの食感にこだわった、おつまみにもおやつにも最適な一品。
ばりえび：当店リピート率NO1,脱皮したての柔らかい海老のみを使用し、頭から尾まで余すことなく食べられます。
ばり手羽：一本一本丁寧に串打ちし、5つの工程で仕込むこだわりの逸品。
馳走焼きそば：オリジナルブレンドのソースで、当店でしか味わえない味。九州和豚を使用し、名前の通り一味違うご馳走焼きそば。
馳走肉盛り焼きそば：九州和豚を贅沢に盛り盛りトッピング、おなかも大満足なボリューム満点の焼きそばです。
馳走ホルモン焼きそば：厳選されたシマチョウのみを使用。仕込みで余分な脂を落とすことで、臭みもなくプリプリの食感をお楽しみいただけます。
博多焚き餃子（白・赤）：濃厚鶏ガラ白湯スープで炊き上げるしっとりモチモチの餃子は絶品。シンプルな白と、やみつきになる麻辣ベースの赤の二種類をご用意しています。
博多肉重：九州和豚のピリ辛豚重、厳選シマチョウのホルモン重、特選牛サガリ重の三種類。
PROFILE
調理師専門学校卒業、調理師免許を取得しています。
お店レベルをキッチンカーで提供する、をモットーに日々研究を怠らず、全てのメニューにこだわりと自信を持っています。
出店スケジュール
※スケジュールは変更する場合があります、あらかじめご了承ください。
6・7・8月の出店場所
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