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食事

kutanika キッチンカー情報

INFORMATION

出店希望
都道府県

大阪府
車種 トラック
サイズ 全長 487cm
全幅 178cm
高さ 282cm
運営会社 KASUYA 東大阪荒本店

MENU

ハラミ丼

ハラミ丼

肉好き必食！ジュワッと立ち上る香ばしい煙。
強火で一気に焼き上げたハラミは、外は香ばしく中はジューシー。
旨み濃厚な肉を豪快にのせ、特製ダレが絡む。
ご飯をかき込みたくなる満足度抜群のハラミ丼です。

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かすうどん

かすうどん

かすうどんは、大阪発祥のうどん。
牛の小腸をじっくり揚げた「油かす」を、出汁うどんにのせた一杯です。
油かすの旨みが溶け出し、あっさりした出汁に深いコクが加わります。
外は香ばしく、中はぷるっとした食感も特徴です

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ハラミ丼

ハラミ丼

肉好き必食！ジュワッと立ち上る香ばしい煙。
強火で一気に焼き上げたハラミは、外は香ばしく中はジューシー。
旨み濃厚な肉を豪快にのせ、特製ダレが絡む。
ご飯をかき込みたくなる満足度抜群のハラミ丼です。

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かすうどん

かすうどん

かすうどんは、大阪発祥のうどん。
牛の小腸をじっくり揚げた「油かす」を、出汁うどんにのせた一杯です。
油かすの旨みが溶け出し、あっさりした出汁に深いコクが加わります。
外は香ばしく、中はぷるっとした食感も特徴です

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COMMENT

大阪名物「かすうどん」と、炭火香る「ハラミ丼」を提供するキッチンカーです。

旨みが凝縮された油かすと、こだわり出汁が自慢の一杯。
さらに、特製ダレで焼き上げたジューシーなハラミ丼は、食欲を一瞬で持っていきます。

ガッツリ食べたい方も、ほっと温まりたい方も。
一杯一杯、丁寧に仕上げます

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※ スケジュールは変更する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
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