店主からのひとこと

全て手作り!YUANの人気商品をご用意しました。是非お試し下さい。

店舗の詳細

出店地域
愛知県
出店形態
キッチンカー(軽トラ)
サイズ
全長 339cm全幅 147cm高さ 245cm
運営会社
合同会社YUAN 中国厨房YUAN
店主の名前
中森 雅年
開店日
2026年8月1日

店舗の特徴

店舗コメント

中国厨房YUANの味をそのままキッチンカーで。お店で人気の「濃厚汁なし担々麺」、四川赤山椒の爽やかな痺れと自家製辣油のコクがクセになる一杯。さらに、16種のスパイスを独自配合した本格『四川麻婆豆腐』、喉越しの良い絹ごし豆腐を使用し、奥深い旨みと香りが広がります。走る本格中華、ぜひ一度ご体感ください。

中国厨房YUANの店主

PROFILE

中森 雅年

・名古屋調理師専門学校
・中国料理 開華亭
・中国料理 珊瑚礁
・洋風居酒屋 そら豆

出店スケジュール

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※スケジュールは変更する場合があります、あらかじめご了承ください。

7・8・9月の出店場所

出店予定はありません

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