Earth Reward1号のキッチンカー情報

バンバルーニ

【バンバルーニ〈シュガー／ハニー〉】

北アフリカ・チュニジアの美しい街、シディ・ブ・サイドで親しまれている伝統的なリングドーナツです。直径約15cmの大きな生地を香ばしく揚げることで、ひと口目から広がる香ばしい風味と、外はサクッ、中はふっくらもっちりとした心地よい食感に仕上げています。

揚げたてならではの軽やかな歯ざわりと、噛むほどに感じる素朴な小麦の味わいが魅力。シンプルに甘さを楽しめる「シュガー」と、まろやかでやさしい甘さの「ハニー」からお選びいただけます。チュニジアの街角で愛される、食べ応えのあるストリートスイーツをぜひお楽しみください。

※小麦を使用しています。
※ハニーには蜂蜜を使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。

宮崎フルーツのプレミアムバナナドリンク

宮崎県産の果実を主役に、Earth Rewardのバナナドリンクをプレミアムラインとして仕立てました。使用するのは、宮崎マンゴー、日向夏、ライチ、完熟きんかん、パッションフルーツ。いずれも宮崎らしさを感じられる果実を選び、バナナの自然な甘さと合わせることで、それぞれの香りや酸味、濃厚な果実感を引き立てています。

ラインナップは、No.90 宮崎マンゴー・バナナ、No.91 日向夏・バナナ、No.92 宮崎ライチ・バナナ、No.93 完熟きんかん・バナナ、No.94 宮崎パッション・バナナの5種類。果実ごとに配合を変え、マンゴーは濃厚に、日向夏は爽やかに、ライチは華やかに、きんかんは香り高く、パッションフルーツは甘酸っぱく仕上げています。

単なるフルーツスムージーではなく、“宮崎の果実を一杯で味わう”ことをテーマにした特別なバナナドリンクです。宮崎県をテーマとした催事、物産イベント、百貨店・商業施設、企業イベントなど、産地の価値やストーリーを大切にする会場で展開しやすい商品としてご提案します。

宮崎マンゴー・ゴールデンブラウニー

宮崎マンゴー・ゴールデンブラウニー

宮崎県産マンゴーを贅沢に使用した、Earth Rewardオリジナルのプレミアム・グルテンフリーブラウニーです。

小麦粉を使わず、米粉とアーモンドプードルをベースに、ホワイトチョコレートとバターでしっとり濃厚な生地に仕上げます。

主役となる宮崎マンゴーは、果肉をそのまま加えるだけでなく、ピューレを煮詰めて味と香りを凝縮し生地へ練り込み、さらにマンゴー果肉を加えることで、ひと口ごとに芳醇な香りと濃厚な甘みを楽しめる仕立てにしました。

ホワイトチョコレートのまろやかなコクがマンゴーの甘みを引き立て、レモン果汁を少量加えることで後味には爽やかさをプラス。仕上げにも宮崎マンゴーをあしらい、見た目からも産地の魅力を感じていただける一品です。

主な使用材料：宮崎県産マンゴー、米粉、アーモンドプードル、ホワイトチョコレート、卵、バター、砂糖、レモン果汁

彩豊かなチキンオーバーライス

クミンやカルダモンが香る黄金色のバスマティライスに、レモンスパイスでマリネし、香ばしく焼き上げたジューシーなチキンをたっぷり。紫キャベツ、ローストキャベツ、ミニトマトを彩りよく添え、爽やかな白ソースと赤いハリッサをアクセントに仕上げます。食欲を誘う焼き目と鮮やかな色彩、ひと口ごとに広がる香りが魅力。イベントでも食べやすく、見た瞬間に心が躍るEarth Rewardオリジナルのチキンオーバーライスです。

トリニダード・ライトカラルー

トリニダード・トバゴの食文化との出会いから歩みを始めたEarth Rewardが、パンのために仕立てる軽やかなカリブの青菜スープです。青菜とオクラ、ココナッツミルク、タイムを合わせ、ライムの香りで爽やかな後味に。

野菜シリーズのバナナドリンク

Earth Rewardが展開する、野菜とバナナを組み合わせたオリジナルスムージーシリーズ。バナナの自然な甘さをベースに、野菜それぞれの色・香り・コクを活かし、飲みやすく仕上げています。見た目にも楽しいカラフルなラインナップで、健康志向の方はもちろん、普段あまり野菜ドリンクを選ばない方にも楽しんでいただける一杯です。

* No.50　グリーン・バナナ
* No.51　キャロット・バナナ
* No.52　パンプキン・バナナ
* No.53　パープル・モンキー
* No.54　サンセット・バナナ
* No.55　ビーツ・バナナ
* No.56　モロヘイヤ・バナナ
* No.57　コーン・バナナ
* No.58　ずんだ・バナナ
* No.59　紫芋・バナナ
* No.60　ブロッコリー・バナナ

「イベントや客層に合わせてラインナップを選定して提供可能です」

豆乳ベースのバナナドリンク

牛乳の代わりに豆乳でもお作り致します！
* No.3　バナナ・カカオ
* No.13　トロピカル・バナナシェイク
* No.14　ココ・バナナ
* No.20　バナナ・抹茶・あんこ
* No.21　バナナ・黒ゴマ・きなこ
* No.22　バナナ・ほうじ茶
* No.23　焼き芋・バナナ
* No.30　バナナ・ジンジャー・ターメリック
* No.31　バナナ・スパイスチャイ
* No.33　バナナ・ピーナッツ・ハニー
* No.34　カカオ・ピーナッツ
* No.35　チリ・チョコ・バナナ
* No.52　パンプキン・バナナ
* No.58　ずんだ・バナナ
* No.59　紫芋・バナナ

合計15種類です。

グルテンフリーブラウニー

3つの味を楽しむ、グルテンフリーブラウニー。
米粉をベースに、素材の個性を活かしてしっとり濃厚に焼き上げました。完熟バナナの甘みと香ばしいピスタチオの「バナナ・ピスタチオ」、抹茶のほろ苦さとまろやかな甘さが重なる「抹茶ホワイトチョコ」、爽やかな柑橘の香りと南国感を楽しむ「オレンジ・ココナッツ」の3種類をご用意。見た目にも彩りがあり、コーヒーはもちろん、Earth Reward自慢のバナナドリンクとの相性も抜群です。イベントのスイーツタイムをちょっと特別にする、キッチンカーならではの焼き菓子をお届けします。

16,アボカド・バナナ

完熟アボカドとバナナを組み合わせた、ちょっと珍しい南国スムージー。淡いグリーンの見た目も印象的で、アボカドの濃厚なコクとバナナの自然な甘さを、豆乳とココナッツミルクでなめらかに仕上げました。ライムをほんのり効かせることで、クリーミーなのに後味はすっきり。植物性素材を中心に楽しめる、デザート感覚のオリジナルドリンクです。

揚げ物@¥300販売

一品300円、ピールに合うおつまみ系揚げ物

グリーンカレーχ

甘いバナナドリンクにピッタリのホットな辛さがクセになります

グリーンカレー

🌶 青唐辛子の鮮烈な辛さ
🥥 ココナッツミルクの濃厚なコク
🌿 タイハーブの爽やかな香り
パラっとしたジャスミンライスとの相性もピッタリ
ゴロっとした具材も食べ応え有りです！
🍺キリッと冷えたビールもお勧め🍺

揚げ物@¥200販売

一品200円、ピールに合うおつまみ系揚げ物

バナナ・ピーナッツ・ハニー

完熟バナナの濃厚な甘みに、香ばしいピーナッツのコクとはちみつの優しい甘さをプラス。クリーミーで飲みごたえたっぷりなのに、あとを引くおいしさ！おやつ感覚でも楽しめる、満足度抜群のご褒美バナナドリンクです♪

カリビアン・サンセット

マンゴー、パッションフルーツ、完熟バナナを贅沢にブレンド。
オレンジとライムの爽やかさを重ねた、甘酸っぱく濃厚なトロピカルスムージーです。

バナナ・タイティー

タイならではの香り豊かなタイティーに、完熟バナナとココナッツのまろやかなコクをプラス。生姜・カルダモン・シナモンをほんのり効かせ、濃厚なのに後味はすっきり。バナナの自然な甘さとタイティーの華やかな香りが重なる、南国仕立てのオリジナルドリンクです。

タイ・バナナココナッツ

完熟バナナの濃厚な甘みに、ココナッツのまろやかなコクとライムの爽やかさをプラス。ほんのり香るパンダンが南国タイへ誘う、クリーミーなトロピカルドリンクです。

タイ風マンゴーパッションジュース

甘くて濃厚なマンゴーを贅沢に取り入れ、そのオレンジ色の中にパッションフルーツの黒い種も残し、ココナッツウォーターの爽快感とライム果汁でさっぱりとしたキレを感じるオリジナル南国ドリンクです

ココア・ココナッツ＆バナナケーキ

バナナたっぷりのパウンドケーキ生地にココアを練り込みココナッツをトッピングし、カヌレの型で焼き上げたオリジナルケーキです。

バナナ・ピスタチオ

バナナとピスタチオを練り込んだパウンドケーキ生地をカヌレの型で焼き上げています。

プレーンカヌレ

香り高いラムとバニラの風味のフレンチ焼き菓子です

あんこバナナ

小豆のやさしい甘さ × 完熟バナナのミックスドリンクです

黒蜜きなこバナナ

香ばしいきなこ × コク深い黒蜜 × 完熟バナナをミックスしたドリンクです。

宇治抹茶バナナ

宇治抹茶のほろ苦さ × 完熟バナナの自然な甘みを感じるドリンクです。

焼き芋ブリュレ

甘〜い焼き芋に濃厚カスタード。
目の前で香ばしく炙って仕上げます。

HOTあんこ抹茶バナナミルク

抹茶・粒あん・バナナの和スイーツドリンクです

宇治抹茶 × 小豆 × 完熟バナナ
ほっこり、飲む和スイーツ。

HOT焼き芋バナナミルク

焼き芋の甘さとバナナの濃厚な秋のホットドリンクです

ねっとり焼き芋 × 完熟バナナ
秋だけの濃厚ホットミルク

九段・炙り味噌焼きおにぎりサンド、具材3種から選択

炙った瞬間、甘辛い味噌と醤油の香りがふわっと広がる！こんがり焼いたおにぎりは外はカリッ、中はふっくら。そこへジューシーな照り焼き鶏や牛しぐれ、厚焼き玉子などの具材を豪快にサンドしました。熱々を両手で持って、思いきりガブッ！香ばしいお米、濃厚な味噌、あふれる具材の旨みが一気に押し寄せます。九段で味わう、新感覚のごちそう焼きおにぎりに仕上げます。

グリーンカレータコス

「カレーなのに、タコス。
タコスなのに、タイ。」
ココナッツのコクと青唐辛子の刺激。
パクチー香る、クセになるタイ屋台タコス。

ポテトフライ

プレーンな塩味の他、ビールにピッタリなチリガーリック、ライムの香りも爽やかなフレーバーもございます。

唐揚げ

キリン一番搾り

クラフトビール

グァバスムージー(ホワイト)

グァバスムージー(ピンク)

マンゴースムージー

トリニダード・バナナパンチ

スパイス漂うバナナドリンクです。

トロピカルバナナシェイク

「飲むトロピカルデザート。」

バナナ・カカオ

砂糖控えめでも満足感があり、お子さんにも人気あるドリンクです。

バナナ・マンゴーラッシー

まるでスイーツ。

食後の一杯としておすすめのジュースです。

バナナ・ジンジャースパーク

最初は甘く、最後に生姜が抜ける大人向けのジュースです

ゴールデン・モンキー

バナナ × パイナップル × オレンジ

ビタミン感たっぷりなジュースです

バナナ・エスプレッソ

飲むデザート、完熟バナナの濃厚な甘みに、エスプレッソの香りとほろ苦さをプラス。甘くてほろ苦い、大人のバナナドリンク。

暑い日でもコーヒー好きに刺さる一杯です。

ピンク・パラダイスジュース

厳選素材をその場でブレンダーにかけて出来たてをご提供いたします。

トロピカル・ココバナナジュース

厳選素材をその場でブレンダーにかけて出来たてをご提供いたします。

マンゴーパッションバナナジュース

厳選素材をその場でブレンダーにかけて出来たてをご提供いたします。

パイナップルココナッツジュース

厳選素材をその場でブレンダーにかけて出来たてをご提供いたします。

スイカ・バナナ・ジンジャー

🍉🍌 スイカ・バナナ・ジンジャー
みずみずしいスイカに完熟バナナのまろやかな甘さ。生姜とライムが爽やかに弾ける、すっきり南国スムージー！ 🌴🫚厳選素材をブレンダーで仕上げます。

タイ風マンゴーパッションジュース

厳選素材をその場でブレンダーにかけて出来たてをご提供致します

スパイス豊かなインドカレー

トムヤムクンポーク茶漬け

和風出汁にトムヤムクン、炙り肉のトッピング

ソフトクリーム

コーンにこだわっています、歯応えがよくオーガニックな厳選素材です

グァバジュース（ピンク）　

鮮やかなピンク色が目を引くグアバネクター。まろやかな酸味と甘みのバランスが楽しめる一本です。

グァバジュース（ホワイト）

香り豊かなグアバ本来の風味を活かした自然な味わい。とろみがあり満足感のある人気フレーバーです。

マンゴードリンク

パキスタン産マンゴーを贅沢に使用。濃厚でとろみのある甘さが魅力、暑い季節にぴったりの一本です。

粗挽きかき氷

粗挽きかき氷

粗挽き氷だから、ガリッ、シャリッと豪快に楽しめる昔ながらの本格かき氷。シロップは全13種類、練乳トッピングも人気で、夏にぴったりのひんやりクールなスイーツです。各400円です。

ダブルスandペラウセット

Earth Rewardのツートップを一度に味わえるセット割引商品です♪

ジンジャービア

トリニダード・トバゴ生まれの本格ジンジャービア。生姜・スパイス・ライムを丁寧に煮出した、添加物ゼロの手仕込み。市販のジンジャーエールとは別次元の、カリブ海の魂が宿る一杯です。

一番搾りポテトセット

一番搾りチリガーリック唐揚げセット

ペラウ

トリニダード・トバゴの炊き込みご飯

ダブルス

トリニダード・トバゴのソウルフード

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Earth Reward1号

店舗の詳細

提供メニュー

バンバルーニ

宮崎フルーツのプレミアムバナナドリンク

宮崎マンゴー・ゴールデンブラウニー

彩豊かなチキンオーバーライス

トリニダード・ライトカラルー

野菜シリーズの バナナドリンク

豆乳ベースのバナナドリンク

グルテンフリーブラウニー

16,アボカド・ バナナ

揚げ物@¥300販売

グリーンカレーχ

グリーンカレー

揚げ物@¥200販売

バナナ・ピーナッツ・ハニー

カリビアン・サンセット

バナナ・タイティー

タイ・バナナココナッツ

タイ風マンゴーパッションジュース

ココア・ココナッツ＆ バナナケーキ

バナナ・ピスタチオ

プレーンカヌレ

あんこバナナ

黒蜜きなこバナナ

宇治抹茶バナナ

焼き芋ブリュレ

HOTあんこ抹茶バナナミルク

HOT焼き芋バナナミルク

九段・炙り味噌焼きおにぎりサンド、具材3種から選択

グリーンカレータコス

ポテトフライ

唐揚げ

キリン一番搾り

クラフトビール

グァバスムージー(ホワイト)

グァバスムージー(ピンク)

マンゴースムージー

トリニダード・バナナパンチ

トロピカルバナナシェイク

バナナ・カカオ

バナナ・マンゴーラッシー

バナナ・ジンジャースパーク

ゴールデン・モンキー

バナナ・エスプレッソ

ピンク・パラダイスジュース

トロピカル・ココバナナジュース

マンゴーパッションバナナジュース

パイナップルココナッツジュース

スイカ・ バナナ・ジンジャー

タイ風マンゴーパッションジュース

スパイス豊かなインドカレー

トムヤムクンポーク茶漬け

ソフトクリーム

グァバジュース（ピンク）

グァバジュース（ホワイト）

マンゴードリンク

粗挽きかき氷

ダブルスandペラウセット

ジンジャービア

一番搾り ポテト セット

一番搾り チリガーリック唐揚げ セット

ペラウ

ダブルス

店舗の特徴

特徴・デザイン

出店スケジュール

9・10・11月の出店場所

野菜シリーズのバナナドリンク

16,アボカド・バナナ

ココア・ココナッツ＆バナナケーキ

スイカ・バナナ・ジンジャー

グァバジュース（ピンク）　

一番搾りポテトセット

一番搾りチリガーリック唐揚げセット