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キッチンカー情報

出店スケジュール

カレーノとよはし

カレーノとよはし
【1番人気！】ジビエカレー
【定番】濃厚バターチキンカレー
本日の800円ランチメニュー
鹿肉ブリトー
ジビエ骨付き肉

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カレーノとよはし
【1番人気！】ジビエカレー
【定番】濃厚バターチキンカレー
本日の800円ランチメニュー
鹿肉ブリトー
ジビエ骨付き肉

店舗の詳細

出店地域
愛知県
出店形態
キッチンカー（トラック）
サイズ
全長 375cm、全幅 170cm、高さ 259cm
運営会社
－
店主の名前
市川
開店日
2026年7月26日

提供メニュー

食事
【1番人気！】ジビエカレー

【1番人気！】ジビエカレー

ジビエ×スパイスをテーマに活動しています
なかなか食べれない鹿・猪の魅力を伝えるため
食べやすいカレーにしました。
カレーは鹿の髄からだしを取り10種類以上のスパイスを使って24時間以上煮込んでいます。
（また定番のバターチキンカレーのご用意もあります）
鹿・猪にもそれそれシーズンがあり個人的には豚や牛よりもおいしいと思っています。
自然相手ですのでその時々で違いますが骨付き肉をオリジナルブレンドしたスパイス香りのよく仕上げ歩きながらでもかぶりつけれるように提供します！
※容器は片手で持てるサイズに茶碗１杯半ほどのお米が入ります

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1,500円

【定番】濃厚バターチキンカレー

【定番】濃厚バターチキンカレー

このカレーはバターが主役です。
バターと鶏の濃厚な味わいの後ほのかにくるトマトの酸味が口の中をすっきりさせ何度でも食べてしまいます
お肉はごろっと3切れ以上入りますいので幸福感も高い一品です

※容器は片手で持てるサイズに茶碗１杯半ほどのお米が入ります。

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800円

本日の800円ランチメニュー

本日の800円ランチメニュー

主に鹿肉を使った800円のランチボックスを用意しています
メニューは季節や仕入れ状態で代わりますが鹿のタコライスや鹿のロコモコ丼を予定しています

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800円

鹿肉ブリトー

鹿肉ブリトー

DLTブリトー（ディアー・レタス・トマト）
鹿のステーキ肉を使用しています。トマトの酸味とレタスのみずみずしさを特製のソースで絡めました。
トルティーアも16センチ前後のものを使用(手のひらサイズくらいの大きさ)
ジビエの油でパリッと焼きあがったトルティーアは香ばしくジビエの甘みもブラスされ絶品です！
焼き上がりをかぶりついてください！！
ほかにも鹿のキーマカレー、鹿のチーズバーガー風ブリトーもご用意しています

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800円

ジビエ骨付き肉

ジビエ骨付き肉

鹿肉は赤みが強く噛めば噛むほどうまみが出ます
臭みは全くなく柔らかい部分を使用していますので子供でも嚙み切れます。
猪は豚よりも筋肉質なので味に深みがあります
自然相手ですのでその時々で扱うお肉が違いますが骨付き肉をオリジナルブレンドしたスパイス香りのよく仕上げ歩きながらでもかぶりつけれるように提供します！

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1,000円

店舗の特徴

店舗コメント

ジビエ肉×スパイス
カレーノとよはしでは【食の探究】をテーマに起業しジビエとスパイスを用いてカレーなどを販売しています
駆除されそのまま処分される猪、鹿をジビエとして美味しく食べていただきたく活動しています
畜産物とは一味違ったうまみをお楽しみください

PROFILE

市川

特徴・デザイン

出店スケジュール

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※スケジュールは変更する場合があります、あらかじめご了承ください。

8・9・10月の出店場所

  • ナディアパーク

    9月24日(木) 9/24 (木)

    ナディアパーク
    アクセス 愛知県名古屋市中区栄3-18-1
    日程 11:00～15:00 R8.4月より毎週木曜日
  • 久屋庭園フラリエ　PLANT to MEW HOME

    9月26日(土) 9/26 (土)

    久屋庭園フラリエ　PLANT to MEW HOME
    アクセス 愛知県名古屋市中区大須４丁目４－１
    日程 9/26.27 9時（準備でき次第OK）～16時（完全撤収） ※上記に時間内にて、搬入開始時間、完全撤収含む
  • 名古屋市立大学病院　消防空地付近

    9月29日(火) 9/29 (火)

    名古屋市立大学病院　消防空地付近
    アクセス 愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂町字川澄1
    日程 月～木 11～14時
  • ナディアパーク

    10月1日(木) 10/1 (木)

    ナディアパーク
    アクセス 愛知県名古屋市中区栄3-18-1
    日程 11:00～15:00 R8.4月より毎週木曜日
  • ナディアパーク

    10月8日(木) 10/8 (木)

    ナディアパーク
    アクセス 愛知県名古屋市中区栄3-18-1
    日程 11:00～15:00 R8.4月より毎週木曜日
  • ナディアパーク

    10月15日(木) 10/15 (木)

    ナディアパーク
    アクセス 愛知県名古屋市中区栄3-18-1
    日程 11:00～15:00 R8.4月より毎週木曜日
  • ナディアパーク

    10月29日(木) 10/29 (木)

    ナディアパーク
    アクセス 愛知県名古屋市中区栄3-18-1
    日程 11:00～15:00 R8.4月より毎週木曜日

お問い合わせ

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