よりみち食堂

店舗コメント

千葉県船橋市を拠点に活動するキッチンカー「よりみち食堂」です！

船橋駅周辺で居酒屋・ラーメン居酒屋の2店舗を経営しており、長年の飲食店運営で培った調理技術と豊富なメニュー開発経験を活かして、キッチンカー事業をスタートしました。

看板メニューは「濃厚肉味噌まぜそば」「こってりチーズまぜそば」の2種類。その他にも、牛すじカレー、ホワイトシチュー、肉味噌そぼろご飯、肉まん、チキンレッグなど、幅広いメニューをご用意しています。

当店の最大の強みは、イベントの特色や来場者層に合わせて、提供メニューを柔軟に変更・開発できることです。

お祭り、地域イベント、企業イベント、季節の催しなど、それぞれのイベントに合った商品構成をご提案できます。

また、主催者様からの「こんな料理を販売してほしい」「このイベント限定の商品を作ってほしい」といったご要望にも、既存のメニューにとらわれず、積極的にお応えしたいと考えています。

飲食店2店舗の調理・仕込み体制を活かし、キッチンカー単独では難しいメニュー展開にも挑戦できることが、私たちの強みです。

女性スタッフを中心に、明るく丁寧な接客と、安心してお召し上がりいただける美味しい料理をお届けします。

ただ出店するだけでなく、主催者様と一緒にイベントを盛り上げられるキッチンカーを目指しています！

ぜひお気軽にお声がけください！