食事

Monkey trick

#丼ぶり


東京都大田区　JR蒲田駅(徒歩５分)にある
博多やきとり串猿という居酒屋で働いていました！
創業から１５年続くお店で、常連さんや口コミで
来てただいたカップルの方、ファミリーや会社のメンバーなど
様々な方にリピートしていただいている蒲田でとってもとっても人気なお店です！
居酒屋が多く入れ替わりが激しい蒲田駅周辺の中、長年続く実績や
コロナ禍の緊急事態宣言でのみやっていたランチ営業では
続けて欲しいとたくさんのお声をいただきました。
そこでこの度スタッフとして働いていた私が業務提携として
キッチンカーを立ち上げ、ランチ営業で大人気だった
照り焼きチキン丼、照り焼きチキンバーガーを提供いたします！
焼き鳥のタレを使って焼いた照り焼きチキンに
たっぷりのタルタルソースは絶品です！

INFORMATION

出店希望
都道府県

東京都

 、

神奈川県

 、

千葉県

 、

埼玉県

 、

栃木県
車種 軽トラ
サイズ 全長 333cm
全幅 145cm
高さ 243cm
開店日 2022年8月11日
運営会社 Peach act
店主の名前 もも

PROFILE

フードトラックのお仕事は私の夢でもあり、
生まれも育ちも蒲田の私は地域に密着したこの串猿がお客さんとしても
スタッフとしても大好きです。串猿のオーナーが義理兄ということもあり
家族経営のように全面協力していただいて始めることができました＾＾
そんな大好きな串猿の良さ、蒲田の良さを広めていけるよう、
沢山の場所、沢山の方に提供できる事を楽しみに精一杯頑張ります！！

MENU

クレープ

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ソフトドリンク

アイスコーヒー、アイスカフェラテ、緑茶、オレンジジュース

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バターチキンカレー

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お酒

生ビール、ハイボール、レモンサワー、生果実サワー、梅酒、芋、お茶割り、ミニシャンパンなど用意してます

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ソフトドリンク

バニラアイスを乗せたクリームソーダや
いちご、マンゴー、パインなどの果肉を使ったジュースなど

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フラッペ

いちごスムージー、抹茶スムージー、黒胡麻スムージーに
白玉などのトッピングもご用意しています！

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バナナスムージー

バナナに牛乳を合わせ、
抹茶やいちごやチョコレートや小松菜などのトッピングを用意しています！

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照り焼きチキンバーガー＋チップスセット

人気メニュー照り焼きチキンバーガーに
トルティーヤチップスのセットです！

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照り焼きチキンからあげ

焼き鳥のタレで仕込んだ照り焼きチキンを
カリッと仕上げています！

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ジャークチキン丼

焼き鳥のタレで仕込んだ照り焼きチキンに
さっぱりピリッとしたサルサソースとバジルで仕上げています！

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照り焼きチキンバーガー

焼き鳥のタレに漬け込んだチキンに
たっぷりのタルタスソース、キャベツを挟んで
他にない一品です！

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照り焼きチキンの焼き鳥丼

焼き鳥のタレで仕込んだチキンに
たっぷりのタルタルソースとキャベツ、紅生姜を乗せて仕上げています！

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クレープ

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ソフトドリンク

アイスコーヒー、アイスカフェラテ、緑茶、オレンジジュース

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バターチキンカレー

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お酒

生ビール、ハイボール、レモンサワー、生果実サワー、梅酒、芋、お茶割り、ミニシャンパンなど用意してます

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ソフトドリンク

バニラアイスを乗せたクリームソーダや
いちご、マンゴー、パインなどの果肉を使ったジュースなど

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フラッペ

いちごスムージー、抹茶スムージー、黒胡麻スムージーに
白玉などのトッピングもご用意しています！

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バナナスムージー

バナナに牛乳を合わせ、
抹茶やいちごやチョコレートや小松菜などのトッピングを用意しています！

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照り焼きチキンバーガー＋チップスセット

人気メニュー照り焼きチキンバーガーに
トルティーヤチップスのセットです！

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照り焼きチキンからあげ

焼き鳥のタレで仕込んだ照り焼きチキンを
カリッと仕上げています！

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ジャークチキン丼

焼き鳥のタレで仕込んだ照り焼きチキンに
さっぱりピリッとしたサルサソースとバジルで仕上げています！

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照り焼きチキンバーガー

焼き鳥のタレに漬け込んだチキンに
たっぷりのタルタスソース、キャベツを挟んで
他にない一品です！

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照り焼きチキンの焼き鳥丼

焼き鳥のタレで仕込んだチキンに
たっぷりのタルタルソースとキャベツ、紅生姜を乗せて仕上げています！

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あらかじめご了承ください。
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