アップルパイ
自家製のアップルジャムがたっぷり入ったサクサクのアップルパイです
もちろん無添加、林檎もこだわりの自然栽培で作られたものです
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450円
化学調味料を使わず健康と美味しさを追求し、キッチンカーと露店営業でもお店と同じクオリティを保つ事をモットーにメニュー開発しています。本当に美味しい物だけ提供していきたいと考えています
大阪堺市の発酵野菜カフェ「wabi-sabi発酵と珈琲と。」が運営するキッチンカーFERRUM号です。化学調味料無添加、白砂糖不使用、自家製の発酵調味料をふんだんに使った身体に優しいお食事を提供いたします。シンプルだけど、奥深い味わいで、食べればお腹がほっこり温まる…その理由は乳酸発酵させた発酵野菜にあります。美味しく食べて腸活もできるキッチンカーFERRUM号で皆様のお越しをお待ちしております。
PROFILE
ゆかはな
目指せ夏フェス!を掲げてキッチンカーを作りました。
夏フェス出店を叶えた2023年。
「身体に優しいフェス飯」をコンセプトに、まだまだ爆進していきます。
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※スケジュールは変更する場合があります、あらかじめご了承ください。
出店予定はありません