神戸長田ぼっかけそばめし
牛すじと抹茶の専門店
☆おいしーフェス2022春グランプリ受賞店☆
牛すじと抹茶の専門店。
「どろソース」独自にブレンドした野菜や果実、香辛料など多数の材料を調合し、強い旨味とコクを引き出しました。
「ぼっかけ」高級国産牛すじ、こんにゃくなど数十種類の食材をブレンドし甘辛く煮込んだ秘伝のぼっかけです。テーマは地産地消!
地産地消をテーマにし、ひょうご産業SDGs推進宣言事業のキッチンカーです。
『気候変動に具体的な対策を』SDGsのゴール13達成に向けた取組を継続しております。
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900円