とっとのレシピ

INFORMATION

出店希望
都道府県
車種 トラック
サイズ 全長 445cm
全幅 167cm
高さ 262cm
開店日 2023年7月12日
WEB
運営会社 とっとのレシピ
店主の名前 傳野 勇

店主からのひとこと

絵本作家としても活動し、その絵本に出てくる料理をキッチンカーで販売したい想いでスタートしました。
私の様な特殊なキッチンカーを受け入れて下さる場所を探しております。

PROFILE

寝台特急トワイライトエクスプレスの元料理長。

中国料理出身で西洋料理、日本料理を学んで来ました。

2021年に実話に基づいた絵本を文芸社より出版。
2023年に続編の2作目を出版。

絵本はレシピ本になっており、絵本に出てくる料理をキッチンカーで販売したい気持ちでキッチンカーを始めました。

昨年末で閉店しました、豊中のcafe kirieでも同じ味で販売していた人気商品をキッチンカーで販売致します。

COMMENT

料理人で絵本作家…
寝台特急トワイライトエクスプレスの元シェフが作る、絵本にもなったドレスドオムライス‼︎

ソースを3種類、トッピングも3種類からお選びいただけるこだわりオムライスです♪

自慢のからあげも人気です‼︎

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