キッチンカー情報 どまんなか号

焼きそば

茨城県の名産品、知る人ぞ知る幻の小麦粉「ゆめしほう」で作られた麺を使った焼きそばです。原材料の小麦だけではなく、伊豆・下田から取り寄せたかつおぶしやアオサ粉、イカやエビなどの海鮮食材を使うなど、材料にとことんこだわった美味しい海鮮・しお焼きそばです。500円という破格の値段での販売に挑戦しています。

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お好み焼き

茨城県の名産品、知る人ぞ知る幻の小麦粉「ゆめしほう」を使った美味しいお好み焼きです。豚玉・鳥玉・海鮮玉の3種類を販売します。原材料の小麦だけではなく、伊豆・下田から取り寄せたかつおぶしやアオサ粉、イカやエビなどの海鮮食材、長野県・嬬恋高原で作られたキャベツを使うなど、材料にトコトンこだわった美味しいお好み焼きです。直径26㎝という食べ応えのあるサイズで、500円という破格の値段での販売に挑戦しています。

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