炭火焼き信玄どりせせり丼
炭火で香ばしく焼き上げた、プリプリ食感の希少部位「信玄どりせせり」。噛むほどに広がる旨みを楽しめる、贅沢な一杯です。
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1,100円
元お肉屋さんが作る、炭火焼き肉丼のキッチンカー「丼MANI」!「お待たせせずに美味しいランチを」をモットーに、夫婦で営業中。毎日食べても飽きない、香ばしくて旨い一杯をお届けします!
元お肉屋さんが本気で作る、炭火焼き肉丼。
私たち夫婦が大切にしているのは、「お待たせせずに、美味しいランチをお届けすること。」
忙しいランチタイムだからこそ、スピーディーな提供と、出来たての美味しさを両立できるよう日々工夫しています。
お肉は、元お肉屋さんならではの目利きで厳選。炭火で香ばしく焼き上げることで、素材本来の旨みを引き出しています。
味付けは**「毎日食べても飽きない美味しさ」**をコンセプトに、何度でも食べたくなるよう仕上げました。
お昼休みの限られた時間でも、ホッと満足できる一杯を。
夫婦二人で、心を込めてお作りしています。
炭火の香りと、お肉の旨みが詰まった肉丼を、ぜひ一度ご賞味ください!
PROFILE
田中
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※スケジュールは変更する場合があります、あらかじめご了承ください。