キッチンカー情報 kitchencar iroha

COMMENT

強みであるホットドッグにはこだわりがございます。
ソーセージは極太なのに少しフルーティーなものを、
オーナー独自で比較しソーセージに合うバンズを選んでます。
コーヒー豆はオーナー独自ルート​より仕入れを行い、
オススメのコー​ヒーを提供します。
“豆”から抽出するため、“香り​”​から楽しめます。

北海道富良野で見つけたホッ​プ炭酸水に感動し、
ふらのハイボールをメニ​ュー化にしました。
全国各地おすすめの食材や商品はすぐメニ​ュー化にしていき、
いいものをお客様へ届けることを目標に作り​上​げてまいります。

また、時間帯によって​業態を変えていき、
日中はCafe、夜はBarを営業するため時間帯に​よ​って楽しめます。