汐スマぱれっと キッチンカー情報

PROFILE

調理師免許持ってます。
飲食店はジャンルは幅広く経験しています。
キッチンカーのメニューはフレンチのシェフ監修のもと、学びました！

COMMENT

私たちのミッションは『食で結ぶ、笑顔がはじける、輝く街の未来へ』です。
「汐スマぱれっと」とは、「汐風」で尾道の情景を、「スマイル」で笑顔を、「ぱれっと」で食の彩や多様性、そして未来を描き創っていくことをイメージしています。皆様の笑顔が尾道の子どもたちの未来を照らす力になります。私たちは売上の一部を子育て支援へ寄付しています。

私たちの一番の売りは「尾道ドッグ」。尾道は造船の街、その造船=ドッグをかけて名づけられました。トルティーヤをぱれっとと見立て、沢山の彩を集め、くるっと巻いて片手で食す、フランス料理のシェフが監修する他では味わえない最高の一品です。
また、汐スマぱれっとにはAEDが搭載されており、スタッフは皆、救命講習を受けています。