店主からのひとこと
9年開発の奇跡のフライドポテトと北海道ソウルフードを提供。外カリ中トロの感動をMonster Grill Tokyoで。
店舗の詳細
- 出店形態
- キッチンカー（トラック）
- サイズ
- 全長 4870cm、全幅 188cm、高さ 280cm
- 運営会社
- 株式会社Bearth
- 店主の名前
- Monster 木村
- 開店日
- 2026年6月13日
提供メニュー
店舗の特徴
店舗コメント
オーナーは飲食業界35年以上。
居酒屋、イタリアン、和食、焼鳥、焼肉、レストラン、ダイニングバー、多国籍料理まで幅広い経験を持ち、さらに大型イベントでは1日1,000食以上を販売した実績を誇ります。
そんな経験を結集して生まれたのが、Monster Grill Tokyoです。
★看板商品『奇跡のフライドポテト』
開発期間はなんと9年。
フライドポテトのためだけに栽培された北海道産「北海黄金」を使用。
収穫後は低温熟成し、じゃがいもの甘みと旨みを極限まで引き出した一品
外は驚くほどカリッと、
中はホクホクを超えたトロトロ食感。
一度食べたら忘れられない、
まさに**“奇跡のフライドポテト”**です。
さらに、
オリジナル塩 6種類
特製ディップ 8種類
トッピング 5種類
を自由に組み合わせて、自分だけの一皿を作ることができます。
★北海道の人気グルメも続々登場
奇跡のフライドポテト
Crazy Choco BANANA
スパカツ（極太麺にトンカツを乗せて上からミートソース）
豚 丼「炭火香る豚肉と甘辛ダレ。ご飯が止まらない。これが本場・帯広のソウルフード。」
チャップボウル 「カリッ、ジュワッ、とろっ。気付けば完食、禁断のポークチャップ丼。」
炙りポークライス 「豚バラチャーシューと白菜の熱々あんかけ」
どのメニューも圧倒的なボリュームと中毒性を追求。
「もう一度食べたい」
「写真を撮りたくなる」
「友達に教えたくなる」
そんな料理を提供しています。
北海道の生産者の想いと、
35年以上の料理人としての経験を詰め込んだ一皿をぜひご賞味ください。
Monster Grill Tokyo
北海道の本気を、東京で。
旨さも、ボリュームも、モンスター級。 🔥
PROFILE
Monster 木村
1992年にレストランを開業し、調理師免許を取得。
30年以上にわたり、レストラン、イタリアン、焼肉店、居酒屋、ダイニングバー、Club、夜のお店など多様な飲食店を経営経験。
また飲食店コンサル会社など商品開発やイベント運営にも携わり成功させた経験もあります。
大型イベントでは1日/1,000食以上を販売する実績とオペレーションを持つ飲食のプロフェッショナルです。
出店スケジュール
※スケジュールは変更する場合があります、あらかじめご了承ください。
