チャーシュー丼専門店Ayama

キッチンカーを1から立ち上げて作りあけた事は誇りに思い、それだけにこの車、仕事にかける熱意は誰にもまけません。

INFORMATION

出店希望
都道府県
車種 ワゴン
サイズ 全長 447cm
全幅 167cm
高さ 274cm
開店日 2022年8月14日
運営会社 チャーシュー丼専門店Ayama
店主の名前 あーさん

店主からのひとこと

何を商品にするか悩みました。行き着いた結論は自分が本当に美味しいと思える一品を作るという、単純なことでした。そして出来上がったのが「なにわポーク」を使ったチャーシュー丼です。

PROFILE

二十数年前にラーメン店を開業しました。残念ながら閉店して、その後は進学塾を経営、指導し二十数年頑張ってきましたが、飲食業にやり残した事があると想い、キッチンカーを今年(2022年)オープンしました。

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※ スケジュールは変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
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お問い合わせ

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