店主からのひとこと
オフリールベアの武藤と申します。
メニュー内容や販売金額、営業時間など、調整できることもありますので、ご希望等あれば一度ご相談いただければと思います。
よろしくお願いいたします。
店舗の詳細
- 出店地域
- 岐阜県
- 出店形態
- キッチンカー（軽トラ）
- サイズ
- 全長 370cm、全幅 147cm、高さ 250cm
- 運営会社
- オフリールベア
- 店主の名前
- 武藤
- 開店日
- 2023年8月1日
提供メニュー
店舗の特徴
店舗コメント
<営業形態について>
スイーツ類に関しては事前に菓子製造業の営業許可の取れたキッチンにて手作りした焼き菓子を移動販売します。
惣菜類につきましては、車内で調理したものを提供します。
軽トラ型のキッチンカーでの販売を行う予定ですので、お借りするスペースに軽トラサイズの車を配置する予定です。車以外に机等の備品を使う予定はありませんが、もし使う際にはご相談させて頂きます。
出店場所によって１～２人の人員で販売します。1人の場合には提供時間が遅くなる場合やトイレ等で一時的に席を外す可能性もありますので、予めご了承ください。(状況にもよりますが15分以上席を外すことの無いように対応します。)
<商品について>
スイーツ系の商品につきましては、「自分へのご褒美」や「人にプレゼントしたくなる商品」の開発をコンセプトとし、カヌレ・タルトを主軸に見栄えのする商品を多数取り扱っています。ラッピングやデコレーションにもこだわった少し贅沢な商品をご提供させて頂きます。
惣菜系商品につきましては、ボリュームのある商品や多くの人が好む魅力的な商品を比較的安価に提供することを目指して販売しております。
<出店時間について>
スイーツ系のみの販売の際には、事前に作成した焼き菓子ですので、売り切れ次第終了となります。
惣菜系の販売がある場合には事前に営業予定時間を決めさせていただきます。その場合でもスイーツ系は無くなり次第終了となりますので、予めご了承をお願いいたします。スイーツ系の仕込み数は約100個ほど焼成します。
PROFILE
武藤
出店スケジュール
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※スケジュールは変更する場合があります、あらかじめご了承ください。
10・11・12月の出店場所
出店予定はありません
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