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IRUMA Ninja CAFE

#かき氷

#タピオカ

INFORMATION

出店希望
都道府県

東京都

 、

埼玉県
車種 軽トラ
サイズ 全長 340cm
全幅 143cm
高さ 240cm
開店日 2020年7月7日
WEB

https://www.instagram.com/@iruma_ninja_cafeopen_in_new
運営会社 －
店主の名前 風魔小太郎

特徴

circle大型イベント対応

circleケータリング対応

circleメニュー組み換え可能

circle女性向けメニュー

circleお子様メニュー

circle500円以下メニュー

circleアレルギー対応

circle地産地消

circleHACCP

circleキャッシュレス決済

MENU

自家製フルーツソースがけパンケーキ

しっとりふっくらしたパンケーキに自家製フルーツソースをかけました。

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オニオングラタンスープ

玉ねぎの甘みとチーズのコクを感じる温かいスープです。

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コーンクリームスープ

温かいコーン入りクリームスープです。
コーン、刻み玉ねぎのつぶつぶ食感があります。

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カフェラテ

アイスとホットがあります。

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キャラメルラテ

アイスとホットがあります。

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タピオカ狭山茶ラテ

濃厚でもスッキリした甘さの狭山茶ラテにタピオカを入れました。

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ホット、アイス狭山茶ラテ

濃厚狭山茶をミルクで割ったスッキリした甘さのドリンクです。

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自家製フルーツソースのかき氷

果物と果汁、砂糖で作った保存料、着色料、乳を使用していないフルーツソースがけのかき氷です。４月から１０月ぐらいの期間限定メニューです。

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ブリトー(小麦トルティーヤの肉と野菜巻き)

小麦トルティーヤにお肉と野菜をのせ、お客様が選んだソースをかけてお召し上がり頂くスタイルのブリトーです。お肉の部分は牛70%豚30%赤身率80%以上の合挽肉にヒヨコ豆を加え、オリジナルスパイスで炒めたものになります。ソースはチリ、BBQ、トマト、カレー、チーズなど6~7種類があります。

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自家製フルーツソースがけパンケーキ

しっとりふっくらしたパンケーキに自家製フルーツソースをかけました。

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オニオングラタンスープ

玉ねぎの甘みとチーズのコクを感じる温かいスープです。

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コーンクリームスープ

温かいコーン入りクリームスープです。
コーン、刻み玉ねぎのつぶつぶ食感があります。

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カフェラテ

アイスとホットがあります。

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キャラメルラテ

アイスとホットがあります。

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タピオカ狭山茶ラテ

濃厚でもスッキリした甘さの狭山茶ラテにタピオカを入れました。

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ホット、アイス狭山茶ラテ

濃厚狭山茶をミルクで割ったスッキリした甘さのドリンクです。

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自家製フルーツソースのかき氷

果物と果汁、砂糖で作った保存料、着色料、乳を使用していないフルーツソースがけのかき氷です。４月から１０月ぐらいの期間限定メニューです。

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ブリトー(小麦トルティーヤの肉と野菜巻き)

小麦トルティーヤにお肉と野菜をのせ、お客様が選んだソースをかけてお召し上がり頂くスタイルのブリトーです。お肉の部分は牛70%豚30%赤身率80%以上の合挽肉にヒヨコ豆を加え、オリジナルスパイスで炒めたものになります。ソースはチリ、BBQ、トマト、カレー、チーズなど6~7種類があります。

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店主からのひとこと

入間市が主産地の狭山茶を使った美味しいラテも提供しています。
いろいろな場所で狭山茶の美味しさをお伝えして行きたいです。

PROFILE

○昭和生まれ東京多摩地区の団地育ち、四人兄妹。
○DIY好き。DIYの魅力は好きな素材でピッタリのものが手に入ること。
○外食しない家庭で育ったせいか自炊派。流行りの食べ物に疎かったりで今の仕事のデメリットになってるかも!？
○キッチンカーを通して様々な場所の人々と交流したい。

COMMENT

一年半かけてキッチンカーをDIYしました。四年目に入った今もなるべくお客様をお待たせしないようにキッチン作業の効率を上げるべく改善改良をし続けています。
現在のメインメニューはブリトーです。牛70%豚30%赤身率80%以上の合挽肉とヒヨコ豆をオリジナルスパイスで炒めたもの、レタス、玉ねぎ、にんじんなどの新鮮野菜を包んだものになります。最後の味付けはお客様がお選びになる数種のソースでチリ、トマト、デミグラス、カレー、チーズなどがあります。
よろしくお願いいたします！

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あらかじめご了承ください。
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