店主からのひとこと
試作試食を繰り返してとことん「味」にこだわって提供します。
適当な商品は出しません。
PROFILE
学生時代から様々な飲食関連アルバイトを経験
サラリーマン時代はおいしいもの追求するために自炊及び食べ歩き(卵の魅力にやられる)
現在、会社役員をしながら休日はキッチンカーに奮闘
COMMENT
ひろの家のメインメニューは「だし巻き」(主にイベント出店時) 「マッサマンカレー」(主に平日ランチ出店時)
「だし巻き」 たまご好きの店主が試食を繰り返して完成させた自信の一品 その場で一つ一つ焼き上げます
「マッサマンカレー」 カレー専門店監修 タイのお母さんも太鼓判をおしたココナッツミルクベースのタイカレーひろの家オリジナルです
出店スケジュール
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