バクラヴァ
オスマン帝国ゆかりのデザート
トルコで長く愛されてきた、香ばしく甘い伝統スイーツです。
薄いパイ生地を幾重にも重ね、
くるみ・ピスタチオ・ヘーゼルナッツ・アーモンドなどのナッツをたっぷり挟んで焼き上げ、
仕上げに濃厚なシロップをかけました。
外はサクッと香ばしく、中はしっとり。
コーヒーや紅茶のお供にぜひお楽しみください。
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800円
本場のトルコ料理を提供します。
当店の自慢は、トルコ本場の味を再現したケバブです。
まるでイスタンブールの現地店で食べているかのような、本格的な味わいをお楽しみいただけます。
さらに、ケバブだけでなく、ピデなど日本ではなかなか出会えないトルコ料理もご用意しております。
ぜひこの機会に、“世界三大料理”とも称されるトルコ料理の魅力を、皆さまに味わっていただけたら嬉しいです。
キッチンカーで各地に出店いたします。どうぞお気軽にお立ち寄りください!
PROFILE
高山
秋葉原と新小岩で2店舗運営しています。
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※スケジュールは変更する場合があります、あらかじめご了承ください。
出店予定はありません