漁師kitchen海 キッチンカー情報

ちりめんじゃこおにぎり

噛むほどに、ほっとする旨さ。
瀬戸内産ちりめんじゃこをたっぷり使った
シンプルなおにぎり。

ごはんの甘みと、じゃこの旨み。
素材だけでしっかり美味い一品。

漁師が届ける、やさしい味。

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海鮮塩焼きそば

余計なものはいらない。
海鮮の旨みと特製塩ダレだけで仕上げる
漁師の塩焼きそば

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タコの唐揚げ

噛んだ瞬間、違いがわかる。
瀬戸内で獲れたタコを使い、
外はカリッと、中はプリッと仕上げました。

噛むほどに広がる濃い旨み。
漁師だからこそ出せる、この一皿。

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イカの丸揚げ

一口目から、ガツンと旨い。
特製ガーリック醤油にじっくり漬け込み、
外はカリッと、中はジューシーに。

噛むたび広がるニンニクの香りと
イカの濃い旨み。

漁師が仕込む、本気の丸揚げ。

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イカ焼き

香りで惹き、旨みで落とす。
ニンニク香る特製タレと塩で味わう
漁師仕込みのイカ焼き。

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