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食事

彩づくし キッチンカー情報

INFORMATION

出店希望
都道府県

奈良県
車種 軽トラ
サイズ 全長 1855cm
全幅 353cm
高さ 260cm
開店日 2026年4月1日
運営会社 彩づくし
店主の名前 大川　彩夏

特徴・デザイン

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月ヶ瀬和紅茶

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大和牛肉吸い

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大和ポーク味噌炒め

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大和牛しぐれ煮

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奈良漬

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金山寺味噌焼きおにぎり

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明太子

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海老マヨ

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鮭ハラス

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塩さば

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ちりめんじゃこ

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あさりしぐれ煮

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大和まな菜飯

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自家製こんぶ

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自家製おかか

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月ヶ瀬梅干し

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大和当帰塩むすび

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彩づくしセット

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お好きなおむすび二つと、
季節の漬物、味噌汁付

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彩づくしセット

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お好きなおむすび二つと、
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店主からのひとこと

はじめまして。
彩づくしの大川彩夏です。
握りたてのおむすびを、心を込めてお届けします。

PROFILE

奈良の飲食店で経験を積みながら、薬膳やマクロビの考え方にも触れ、食と体のつながりを大切にしています。
旬の食材や土地の恵みを活かし、心と体にやさしいおむすびを、ひとつひとつ丁寧に結んでいます。

COMMENT

奈良の四季に寄り添い、
旬の恵みを、ひとつひとつ丁寧に。

移ろう季節の彩りを、
心を尽くして届けます。


地米ヒノヒカリをむすび、
大和牛や大和ポークを丁寧に炊き上げる。

新鮮な卵と季節の野菜、
香り豊かな月ヶ瀬の大和茶。

味の要となる味噌や調味料も、
この土地の恵みを大切に選んでいます。

出店スケジュール

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※ スケジュールは変更する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
出店予定はありません。
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