まぐろトロカツバーガー
まぐろトロたたきをフライにしました。外サクサク、中フワフワッ!
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1,200円
私たちは普段から、魚を使った特製バーガーを主力商品として販売しています。
揚げたてのサクッとした食感と、自家製・無化調のやさしい味付けが特長で、ファミリー層からイベント観戦の若いお客様まで、幅広い層から高くご評価いただいています。
【当日の提供メニュー】
バーガー類はすべて揚げたて提供。食べ応えがあり、イベント前後にぴったりです。
まぐろトロカツバーガー:1,300円
サーモンフライバーガー:1200円
たらほほ肉バーガー:1,000円
メンチカツバーガー:1,000円
フライドポテト:500円
フィッシュ&チップス:900円
チキン&チップス:800円
ソフトドリンク:300円
アルコールドリンク:500〜700円
【供給量・販売体制】
・バーガーは200食以上対応可能
・常時2名体制以上で運営し、ピーク時でも1分に1個以上の提供速度を維持
当キッチンカーは大型スポーツイベント・フェスで多数の実績があり、来場導線や繁忙時間帯に合わせた柔軟な対応が可能です。
【主催者様へのご提供価値】
✔ 売上の最大化に強いメニュー構成
バーガーは1,000円〜1,300円と客単価が高く、さらにフィッシュ&チップス等の人気サイドメニューやアルコール類も組み合わせやすいため、1人あたりの購買金額が自然と上がる設計になっています。
✔ 短時間のピークでも売り逃しがない提供力
来店客集中を想定したオペレーションのため、行列が発生しても回転率を落とさず売上を取り切ります。
以上、イベントをともに盛り上げ、来場者の満足度と会場の売上アップに貢献いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
PROFILE
たかさん
※スケジュールは変更する場合があります、あらかじめご了承ください。