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店舗の詳細

出店地域
東京都 、 神奈川県
出店形態
キッチンカー(トラック)
サイズ
全長 484cm、全幅 195cm、高さ 285cm
運営会社
-
店主の名前
たかさん
開店日
2022年10月22日

店舗の特徴

店舗コメント

私たちは普段から、魚を使った特製バーガーを主力商品として販売しています。
揚げたてのサクッとした食感と、自家製・無化調のやさしい味付けが特長で、ファミリー層からイベント観戦の若いお客様まで、幅広い層から高くご評価いただいています。
【当日の提供メニュー】
バーガー類はすべて揚げたて提供。食べ応えがあり、イベント前後にぴったりです。
まぐろトロカツバーガー:1,300円
サーモンフライバーガー:1200円
たらほほ肉バーガー:1,000円
メンチカツバーガー:1,000円
フライドポテト:500円
フィッシュ&チップス:900円
チキン&チップス:800円
ソフトドリンク:300円
アルコールドリンク:500〜700円
【供給量・販売体制】
・バーガーは200食以上対応可能
・常時2名体制以上で運営し、ピーク時でも1分に1個以上の提供速度を維持
当キッチンカーは大型スポーツイベント・フェスで多数の実績があり、来場導線や繁忙時間帯に合わせた柔軟な対応が可能です。
【主催者様へのご提供価値】
✔ 売上の最大化に強いメニュー構成
バーガーは1,000円〜1,300円と客単価が高く、さらにフィッシュ&チップス等の人気サイドメニューやアルコール類も組み合わせやすいため、1人あたりの購買金額が自然と上がる設計になっています。
✔ 短時間のピークでも売り逃しがない提供力
来店客集中を想定したオペレーションのため、行列が発生しても回転率を落とさず売上を取り切ります。

以上、イベントをともに盛り上げ、来場者の満足度と会場の売上アップに貢献いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

PROFILE

たかさん

出店スケジュール

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※スケジュールは変更する場合があります、あらかじめご了承ください。

10・11・12月の出店場所

  • アクセス 東京都江東区青梅1-3
    日程 | 試合日 | 試合開始 | 営業時間(予定) | | :-------- | :---: | :-------------: | | 9月25日(金) | 19:05 | **16:05~20:05** | | 9月26日(土) | 16:05 | **13:05~17:05** | | 10月3日(土) | 14:05 | **11:05~15:05** | | 10月4日(日) | 14:05 | **11:05~15:05** | | 10月9日(金) | 19:05 | **16:05~20:05** | | 10月17日(土) | 17:05 | **14:05~18:05** | | 10月25日(日) | 17:05 | **14:05~18:05** | | 11月7日(土) | 17:05 | **14:05~18:05** | | 11月18日(水) | 19:05 | **16:05~20:05** | | 12月6日(日) | 17:05 | **14:05~18:05** | | 12月16日(水) | 19:05 | **16:05~20:05** | | 12月26日(土) | 17:05 | **14:05~18:05** | | 12月27日(日) | 14:05 | **11:05~15:05** | | 1月23日(土) | 17:05 | **14:05~18:05** | | 1月25日(月) | 19:05 | **16:05~20:05** | | 1月29日(金) | 19:05 | **16:05~20:05** | | 1月31日(日) | 17:05 | **14:05~18:05** | | 2月3日(水) | 19:05 | **16:05~20:05** | | 2月17日(水) | 19:05 | **16:05~20:05** | | 3月6日(土) | 17:05 | **14:05~18:05** | | 3月7日(日) | 14:05 | **11:05~15:05** | | 3月19日(金) | 19:05 | **16:05~20:05** | | 3月20日(土) | 17:05 | **14:05~18:05** | | 4月2日(金) | 17:05 | **14:05~18:05** | | 4月14日(水) | 19:05 | **16:05~20:05** | | 4月23日(金) | 19:05 | **16:05~20:05** | | 4月25日(日) | 17:05 | **14:05~18:05** | | 4月28日(水) | 19:05 | **16:05~20:05** | | 4月30日(金) | 19:05 | **16:05~20:05** |

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