かざみ～燻製の杜～のキッチンカー情報

店舗の詳細

提供メニュー

お子様に大人気ふりふりポテト

全てのイベントでお子様に大人気のふりふりポテト
6種類の味が楽しめるフレーバーでお好みのお味をお楽しみください

マンゴーラッシー

人気のマンゴーラッシーです

ワッフルドックカスタード

柔らかい甘みのあるワッフル生地で焼き上げたワッフルに、カスタードクリームを挟み込んだおやつです
個包装で衛生的に提供いたします。

紅はるか手作りスイートポテト

さつまいもの中でも甘みの強い紅はるかをじっくりと焼き上げた甘味たっぷりのスイートポテト
個包装で衛生的に提供いたします。

きゅうりの一本漬け

きゅうりの生産農家から毎日仕入れる新鮮なきゅうりを、漬物製造許可を取得している衛生的工場で薄めの塩水に漬け込んだ新鮮でサッパリ缶の漂う夏にピッタリの商品です。
塩水入りの衛生的なパッケージでお渡しいたしますので、食品衛生法上も認められた商品です。

コーヒー（ホット・アイス）

かき氷

季節のフルーツスムージー

季節のお好みフルーツ（イチゴ・バナナ・ブドウ・キウイ・パイナップル・スイカ等々）をスムージーにして提供いたします。

牛カルビ丼

牛カルビ肉に野菜を加えてじっくりと味付けしたものをご飯にたっぷり乗せ、自慢の豚角煮と紅しょうがをトッピングした満腹の一品です。

焼き芋モンブランラテ

紅はるか芋を石焼いもにして、甘味成分を醸し出すため一度冷凍してから、ペースト状にしてミルクと合わせ、更に食感の良い絞りを加えて提供いたします。

やわらか豚角煮

厳選された豚肉バラの部位を大きめにカットし、秘伝のたれで長時間煮込み柔らかさを追求した一品です。

季節のフルーツ盛り

柔らかく焼き上げたパン生地やマドレーヌの上に、季節のフルーツを乗せて、お好みでチョコレートソースや練乳をかけて提供いたします

ザク盛りチキン＆ポテトオーロラソース

B級グルメ定番のざく切り鶏から揚げとフライドポテトをたっぷり盛秘伝のオーロラソースをかけて、季節の彩り野菜をトッピングした一品です。
イベントキッチンカーで大人気の商品です。

ケバブサンド

トルコのケバブショップの職人が手間暇かけて作り上げたチキンケバブ肉と、フレッシュキャベツをパン生地に包み込み、特製オーロラソースをふんだんにかけてお届けする一品です。ワンハンド商品で人気です。

熟成ベーコン串

熟練の燻製職人が手間暇かけて作り出す至極唯一無二の逸品です。豚肉の旨味が詰まったバラ部位を約2週間熟成させ、桜のチップでじっくりとスモークした肉の旨味と香りが楽しめます。ワンハンドで食べ歩きできますので、フェスのキッチンカーで大人気です。

スモークスペアリブ

熟練の燻製職人が手間暇かけて作り出す至極唯一無二の逸品です。豚肉の特殊部位を約2週間熟成させ、桜のチップでじっくりとスモークした肉の旨味と香りが楽しめます。ワンハンドで食べ歩きできますので、フェスのキッチンカーで大人気です。

究極のもつ煮込み

国産の豚モツを何度も湯がいて下処理をしてから、一度に30㎏相当を長時間かけて煮込み、大根・人参を加えて野菜の旨味も醸し出し、究極の柔らかさに仕上げました。冬夏限らずイベント会場では人気の一品でございます。

肉巻きごはん

もっちり感のご飯に豚バラ肉を巻き付けて、甘辛いたれを付けて丁寧に焼き上げ、平たい串に刺してワンハンドで食べ歩きできる人気の一品。

燻製職人ミックス焼き

熟練の燻製職人が作り出す燻製品の数々（ベーコン・ハム・ソーセージ・ささみ・砂肝・たこ・かも等）を食べやすい一口サイズにカットして香ばしく焼き上げたお楽しみの一品です。おつまみやおかずに最適です。

しらす丼

茨城県大洗港水揚げの常磐しらすを天日で干し揚げご飯にたっぷり乗せた豪華なしらす丼

ベーコンソーセージ盛り合わせ

熟成ベーコンとオリジナルソーセージ5本がセットになった豪華な盛り合わせ

ベーコン焼きそば

燻製職人手作りの熟成ベーコンがインパクトになっている焼きそばです

店舗の特徴

出店スケジュール

2026年9月

日	月	火	水	木	金	土
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13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

2026年10月

日	月	火	水	木	金	土
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

2026年11月

※スケジュールは変更する場合があります、あらかじめご了承ください。

日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
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29	30

9・10・11月の出店場所

9月5日(土) 9/5 (土)
2026.09.05_ザ・パークハウス新浦安マリンヴィラ自治会夏祭り

アクセス千葉県浦安市高洲6-2

日程 2026年9月5日（土）11:30〜21:00の出店を想定しています
10月12日(月) 10/12 (月)
who's next 2026

アクセス茨城県小美玉市小川686-1

日程 10/11（日）8時〜17時 10/12（月）8時〜17時
11月7日(土) 11/7 (土)
ミラクルドリームサーカス両毛足利公演

アクセス栃木県足利市五十部町284-5

日程サーカスの開催期間及び開始時間：2026年10月10日～2027年1月5日 (月)：11:00～　14:00～ (火)・(水)・(金)：15:30～　18:30～ (土)・(日)・(祝)：10:00～　13:00～　15:30～〇キッチンカーの営業時間（月）10：00～15：00　※変更あり（火）（水）（金）　14：30～20：00　※変更あり（土）（日）（祝）　9：00～17:00　※変更あり ※曜日によって開始時間が異なりますのでご注意ください。
11月22日(日) 11/22 (日)
ミラクルドリームサーカス両毛足利公演

アクセス栃木県足利市五十部町284-5

日程サーカスの開催期間及び開始時間：2026年10月10日～2027年1月5日 (月)：11:00～　14:00～ (火)・(水)・(金)：15:30～　18:30～ (土)・(日)・(祝)：10:00～　13:00～　15:30～〇キッチンカーの営業時間（月）10：00～15：00　※変更あり（火）（水）（金）　14：30～20：00　※変更あり（土）（日）（祝）　9：00～17:00　※変更あり ※曜日によって開始時間が異なりますのでご注意ください。
11月28日(土) 11/28 (土)
すみだそよ風つながるフェス「すみクロ CARNIVAL」

アクセス東京都墨田区向島1丁目3

日程 2026年11月28日（土）・29日（日）販売時間　10:30～16:30 1日のみ、または両日での出店が可能です。小雨決行・荒天中止です。搬入・設営・撤収時間は、出店確定後にご案内します。
11月29日(日) 11/29 (日)
すみだそよ風つながるフェス「すみクロ CARNIVAL」

アクセス東京都墨田区向島1丁目3

日程 2026年11月28日（土）・29日（日）販売時間　10:30～16:30 1日のみ、または両日での出店が可能です。小雨決行・荒天中止です。搬入・設営・撤収時間は、出店確定後にご案内します。

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燻製料理のキッチンカー

食事スイーツドリンク物販サービス

DANX0003

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レアチーズボール、彩りたこ焼き、クラフトジンジャーエール、燻製メニュー各種、レモネード、スムージー、ガパオ、カオマンガイ、マッサマンチキンカレー、トムヤムからあげ、生姜焼き定食（各種）、フレーバーポテト、牛串、タコの柔らか煮込みごはん、タコライス、BBQポークライス、BBQチキン、ベイクドドーナツ、モロッコ風チキンごはん、白身魚のレモンソテー

食事スイーツドリンク物販サービス

燻製屋KEN

提供商品

オレンジマンゴースカッシュ、骨付きスモークチキン、燻製海老煎、燻製ポテトチップス、骨付きソーセージ、クラシックホットドッグ、やみつきナチョス、クラフトビール、タコストルティーヤ

食事スイーツドリンク

お子様に大人気ふりふりポテト、マンゴーラッシー、ワッフルドックカスタード、紅はるか手作りスイートポテト、きゅうりの一本漬け、コーヒー（ホット・アイス）、かき氷、季節のフルーツスムージー、牛カルビ丼、焼き芋モンブランラテ、やわらか豚角煮、季節のフルーツ盛り、ザク盛りチキン＆ポテトオーロラソース、ケバブサンド、熟成ベーコン串、スモークスペアリブ、究極のもつ煮込み、肉巻きごはん、燻製職人ミックス焼き、しらす丼、ベーコンソーセージ盛り合わせ、ベーコン焼きそば

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丼ぶりのキッチンカー

食事

Monkey trick

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クレープ、ソフトドリンク、バターチキンカレー、お酒、ソフトドリンク、フラッペ、バナナスムージー、照り焼きチキンバーガー＋チップスセット、照り焼きチキンからあげ、ジャークチキン丼、照り焼きチキンバーガー、照り焼きチキンの焼き鳥丼

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okome

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丼ぶり、焼きうどん、焼きそば、かき氷

食事

ここきっちん

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インジョルミクリームラテ、インジョルミラテ、タルゴナクリームラテ、タルゴナラテ、ホットク、ポテトソーセージチーズハットグ、タッカンジョン L サイズ、タッカンジョン Sサイズ、ソーセージチーズハットグ、ヤンニョムチキン丼、フライドチキン丼、チーズダッカルビ丼、キンパ、タッカンジョン Mサイズ

食事

Uno y Solo

提供商品

うま塩手羽、唐揚げ熟成しょうゆ、うま塩からあげ、唐揚げ2種盛り、3種盛り、からあげ丼、からあげタルタル丼、油淋鶏丼、唐揚げうま辛丼、ラップサンド(からあげタルタル、旨辛)、厚切り牛タン串、柔らか牛ハラミ串、イカメンチ、シャカシャカポテト、さつまいもスティック、ソーセージ盛合せ、クリームシチュー、ご飯(単品)、かき氷、フライドポテト、ワッフル、アルコール各種(ビール)、レモンサワー、緑茶ハイ、クリーミーフロート(コーラ、メロンソーダ)