PROFILE
経歴
1998年6月12日 大阪市生まれ
福知山成美高校 卒業(2017年)
レコールバンタン大阪校 卒業(2022年)
プロフィール
小学生から高校生まで10年以上を野球に注ぐ。
野球人生を終え高校卒業後は大手鉄鋼メーカーに就職する。
会社員生活を過ごしているうちにやがて、かつての野球の様に熱中出来ることや人生の刺激を求める様になり、いつしか独立起業を志すようになる。
3年勤めた後に退職を決意、好きでよく通っていた喫茶店を自らやりたいと考え、学びを求め飲食の専門学校"レコールバンタン"に入学をする。
学校生活とアルバイトを通じて飲食店経営について学びを深め、在学中に"SHOWTIME〜世界のタマゴサンド〜"を立案。
レコールバンタンが運営するデリバリー専門店"バンタン食堂"などを通じてテスト販売を重ね学校卒業と同時に開業。
そして現在、キッチンカー運営「SHOWTIME」と卒業と同時にレコールバンタンの調理アシスタントも務める。
COMMENT
🥚世界初❗️世界の卵料理をサンドウィッチにした専門店🌏
🥚本格派、手作りたまごサンドのお店🥪
🥚美味しく、楽しく、栄養もしっかりと
🥚キッチンカーでたまごサンドの旅へお連れします🚚
🥚出店、ケータリングのご依頼お待ちしております📩
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