店主からのひとこと
私たちが焙煎しているコーヒーをみなさんに知っていただき、共感してくださることを願っています。
COMMENT
KOKOno珈琲は、
・SCAスコアー83.5以上のスペシャルティ生豆を、
・食品専用洗剤と50℃のお湯でしっかり洗い、
・遠赤外線を放出するセラミック窯で低温焙煎しています。
めざす焙煎度は、完全焙煎です。
私たちのコーヒーは、透き通っています。焦げていません。
本来のコーヒーが有している
「果実由来の甘さ、酸味、香り、コク、余韻」を
当方のコーヒーに感じていただき、
コーヒーによく合う焼き菓子とともに
楽しんでいたければ幸いです。
【販売価格】コーヒー:¥400/ケーキ類:¥200(コード決済可)
【出店実績】加古川ヤマトヤシキ、姫路テラッソ、Volkswagen姫路、他各種イベント
【活動報告】
https://www.facebook.com/kokonocoffee
https://www.instagram.com/koko.no.coffee/
どうぞよろしくお願いいたします。
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