2022年7月 こども教育宝仙大学でのキッチンカーのランチ出店を再開しました

コロナ前に実施していた、関東エリアでの大学でのキッチンカーのランチ出店がようやく再開しました。
画像は、こども教育宝仙大学様でのキッチンカー出店の様子です。

こども教育宝仙大学様でのキッチンカー出店の様子

学校での様々な食の課題をキッチンカーで解決

「学校 x 食」というキーワードで、アフターコロナに向けて、様々な課題が浮かび上がっています。
それらの課題に対して、モビマルはキッチンカーによるソリューションをご提案しています。

●食堂問題

事業者の撤退加速やそもそも新しく作るとイニシャルコストがかかる
→イニシャルコスト0で、フレキシブルかつバリエーションの多いキッチンカーで代用

●学祭などのイベント問題

そもそも学生が作って売ることの衛生的な問題にコロナ問題が重なる
→営業許可取得済のキッチンカーなら安心でき、様々なバリエーションで満足度もアップ

●オープンキャンパス問題

オープンキャンパスの集客に困っている
→様々なバリエーションのキッチンカーを呼ぶことで、集客プロモーションになる

●他校との差別化

社会進出後に即役立つ、よりリアルな授業の必要性
→移動販売を活用して、社会学(地域創生など)や経営学(店舗経営の起業から運営まで)を実践的かつコンパクトに学ぶことができる。

などです

大勢の学生さんがキッチンカーでのランチ購入に来てくださいました

モビマルは、高校や専門学校、大学などの各種学校における様々な課題に対しても、移動販売という手法でソリューションをご提案してまいります。